Moule à Cakes Cannelés - 16 Empreintes - 110 x 60 mm
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Produit Phare
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Description
Moule à Cakes Cannelés - 16 Empreintes - 110 x 60 mm
Le Moule à Cakes Cannelés - 16 Empreintes - 110 x 60 mm est un produit exceptionnel de la gamme Matfer. Conçu en silicone robuste, il assure une durabilité et une performance optimales. Sa structure en tricot de verre est recouverte de plusieurs couches de silicone, offrant souplesse, maintien et anti-adhérence.
Grâce à sa forme unique cannelée, chaque cake cuit uniformément, ce qui garantit une coloration et une cuisson parfaites. Le moule permet d'obtenir jusqu'à 16 cakes par fournée, ce qui le rend idéal pour une production en série. De plus, sa taille compacte facilite son rangement et son utilisation.
Le moule est extrêmement facile à utiliser. Il n'est pas nécessaire de le graisser avant de l'utiliser, le démoulage se fait donc sans effort. Sa compatibilité avec tous types de fours, son passage au micro-ondes et au lave-vaisselle en font un outil de cuisine très polyvalent.
En termes de nettoyage, le moule est facile à entretenir. Il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation. Sa durabilité est impressionnante, avec une capacité de 2000 à 3000 cuissons par moule suivant les références.
Enfin, il offre une grande flexibilité en termes de température. Il peut être utilisé pour la cuisson aussi bien que la surgélation, avec une plage de température allant de -40° à +260°C. C'est un véritable atout pour toutes les cuisines professionnelles.
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