Moule à Cylindres - 24 Empreintes - ⌀ 59 mm - H 25 mm
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Moule 6 Muffins en Silicone Formaflex
Produit Phare
Moule 11 Mini-Muffins en Silicone Formaflex
Description
Moule à Cylindres - 24 Empreintes - ⌀ 59 mm - H 25 mm
Le Moule à Cylindres - 24 Empreintes - ⌀ 59 mm - H 25 mm de Matfer est un outil de cuisson professionnel par excellence. Sa conception unique en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone offre une souplesse et une résistance sans égales, ainsi qu'une anti-adhérence optimale. Aucun graissage n'est nécessaire avant le démoulage, ce qui rend l'utilisation de ce moule particulièrement pratique et efficace.
Le matériau de ce moule est compatible avec tous types de fours, permettant une cuisson et une coloration homogènes, pour des résultats toujours parfaits. Sa durabilité est impressionnante, avec une capacité de 2000 à 3000 cuissons par moule, selon les références. De plus, son nettoyage est un jeu d'enfant : il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation.
Le format de la plaque a été pensé pour la production en série, idéal pour les professionnels de la restauration. En outre, ce moule est aussi polyvalent qu'efficace : il est utilisable en cuisson comme en surgélation, avec une plage de températures allant de -40° à +260°C. Ainsi, que vous prépariez des pâtisseries, des plats chauds ou des desserts surgelés, le Moule à Cylindres - 24 Empreintes - ⌀ 59 mm - H 25 mm de Matfer est l'outil de cuisson professionnel qu'il vous faut pour des résultats toujours impeccables.
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