Moule à Ovales ou Aspics - 24 Empreintes - 96 x 45 mm
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Moule 6 Muffins en Silicone Formaflex
Produit Phare
Moule 11 Mini-Muffins en Silicone Formaflex
Description
Moule à Ovales ou Aspics - 24 Empreintes - 96 x 45 mm
Le Moule à Ovales ou Aspics - 24 Empreintes - 96 x 45 mm est un outil de qualité supérieure, conçu pour offrir aux professionnels de la restauration une solution de cuisson fiable et efficace. Fabriqué par Matfer, une marque de renommée dans le domaine du matériel de restauration, ce moule met en avant robustesse et durabilité.
Réalisé en silicone, le moule présente une forme en tricot de verre recouverte de plusieurs couches de silicone. Cette construction unique confère au moule une souplesse et un maintien exceptionnels, tout en garantissant une anti-adhérence optimale. Avec ce moule, le démoulage est un jeu d'enfant, sans nécessité de graissage au préalable.
Le moule est compatible avec tous types de fours, vous offrant une grande flexibilité dans vos processus de cuisson. Cela assure une cuisson et une coloration homogènes pour des résultats toujours parfaits. De plus, il peut supporter entre 2000 à 3000 cuissons par moule, ce qui en fait un choix économique pour une utilisation à long terme.
L'entretien de ce moule est simple : il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation pour le nettoyer. Sa couleur gris neutre le rend à la fois esthétiquement agréable et facile à assortir avec d'autres ustensiles de cuisine. Sa taille compacte et son poids léger le rendent également facile à ranger et à transporter.
Enfin, le moule est conçu pour résister à une large gamme de températures, de -40° à +260°C. Cela le rend idéal pour une utilisation en cuisson comme en surgélation, ajoutant à sa polyvalence.
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