Marque Matfer Réf. MR336014

Moule à Savarins Ronds - 60 Empreintes - ⌀ 41 mm

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Description

EN BREF

Moule à Savarins Ronds - 60 Empreintes - ⌀ 41 mm, fabriqué en silicone de haute qualité par matfer. Conçu pour une utilisation professionnelle, ce moule offre une excellente anti-adhérence et un démoulage facile sans graissage préalable. Compatible avec tous types de fours et micro-ondes, il permet une cuisson et une coloration homogènes. Aussi, il est facile à nettoyer et supporte de -40° à +260°c.

Moule à Savarins Ronds - 60 Empreintes - ⌀ 41 mm

Ce moule à Savarins Ronds - 60 Empreintes - ⌀ 41 mm est un outil de choix pour les professionnels de la restauration. Grâce à sa fabrication en silicone de haute qualité, il offre une souplesse et une résistance remarquables pour une utilisation quotidienne intensive. Sa matière de haute qualité lui confère une anti-adhérence exceptionnelle, garantissant un démoulage facile et sans effort, sans aucun graissage préalable nécessaire.

L'un des principaux avantages de ce moule est sa compatibilité universelle. Il peut être utilisé avec tous types de fours et micro-ondes, offrant ainsi une grande flexibilité en cuisine. En outre, il assure une cuisson et une coloration homogènes, pour des résultats toujours parfaits.

La durabilité est un autre point fort de ce produit. Il a été conçu pour résister à 2000 à 3000 cuissons, selon les références. De plus, il est facile à nettoyer : un simple trempage dans de l'eau chaude suffit après utilisation, ce qui facilite grandement l'entretien.

Enfin, ce moule est parfait pour la production en série. Son format de plaque avec 60 empreintes permet de réaliser un grand nombre de savarins en une seule fois, optimisant ainsi la productivité. De plus, il peut être utilisé aussi bien en cuisson qu'en surgélation, avec une plage de température de -40° à +260°C, ce qui offre une polyvalence inégalée.

Fiche technique

RéférenceMR336014
MarqueMatfer
MatièreSilicone
Longueur (mm)600 mm
Profondeur (mm)400 mm
Hauteur (mm)12 mm
Pays de FabricationFrance
CouleurGris
Passage au Lave-vaisselleOui
Passage au Micro-OndesOui
Passage au FourOui
Diamètre (mm)41
FormeRonde
ExpressNon
Type de mouleSavarin

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