Moule à Tartelettes Evasées - 24 Empreintes - ⌀ 77 mm

Moule à Tartelettes Evasées - 24 Empreintes - ⌀ 77 mm

Le Moule à Tartelettes Evasées - 24 Empreintes - ⌀ 77 mm de la marque Matfer est un outil de cuisson professionnel offrant un rendu de qualité supérieure. Fabriqué en silicone et tricot de verre, il présente une structure souple et robuste, garantissant une utilisation prolongée. La matière anti-adhérente facilite le démoulage des tartelettes sans nécessité de graissage préalable, ce qui permet de gagner du temps et d'éviter les pertes.

Ce moule est conçu pour offrir une cuisson et une coloration homogènes, assurant ainsi un résultat parfait à chaque fois. Il est compatible avec tous types de fours, ce qui le rend extrêmement polyvalent. De plus, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la surgélation, avec une plage de température allant de -40° à +260°C.

L'un des principaux avantages de ce moule est sa capacité à réaliser jusqu'à 3000 cuissons, en fonction des références. Cela le rend idéal pour une utilisation en production en série, garantissant ainsi une grande efficacité. De plus, son entretien est simple : il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation pour le nettoyer.

En somme, le Moule à Tartelettes Evasées - 24 Empreintes - ⌀ 77 mm de Matfer est une solution professionnelle pour la production de tartelettes de haute qualité. Sa durabilité, sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un choix judicieux pour toutes les cuisines professionnelles.