Moule à Barquettes - 48 Empreintes - 67 x 28 mm
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En Bref
Moule à Barquettes - 48 Empreintes - 67 x 28 mm, fabriqué en silicone de haute qualité par matfer. Avec ses 48 empreintes, il offre une cuisson homogène et un démoulage facile sans graissage au préalable. Sa composition en tricot de verre recouvert de silicone assure souplesse, maintien et anti-adhérence. Compatible avec tous types de fours et utilisable en cuisson comme en surgélation, il est le choix par excellence pour la production en série.
Caractéristiques
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Description
Moule à Barquettes - 48 Empreintes - 67 x 28 mm
Le Moule à Barquettes - 48 Empreintes - 67 x 28 mm de Matfer est un accessoire de cuisine indispensable pour tous les professionnels de la restauration. Fabriqué en silicone de haute qualité, ce moule est réputé pour sa souplesse et son maintien, les clés d'une cuisson homogène et d'un démoulage facile.
Le secret de sa performance réside dans sa composition unique en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone. Ce système Flexipan assure une anti-adhérence optimale, éliminant le besoin de graissage au préalable et facilitant le nettoyage après utilisation.
Ce moule est compatible avec tous types de fours, ce qui le rend extrêmement polyvalent. Que vous vouliez cuire, réchauffer ou surgeler, ce moule est à la hauteur de la tâche. De plus, il est conçu pour résister à des températures extrêmes allant de -40° à +260°C.
Avec ses 48 empreintes de 67 x 28 mm, ce moule est idéal pour la production en série. Chaque moule est durable, capable de supporter entre 2000 à 3000 cuissons, selon les références. C'est un investissement qui promet un excellent retour sur investissement.
En somme, le Moule à Barquettes - 48 Empreintes - 67 x 28 mm de Matfer est un outil de cuisine professionnel qui combine performance, durabilité et polyvalence. Il est le choix par excellence pour tous ceux qui cherchent à optimiser leur production.
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