Moule à Octogones - 40 Empreintes - 43 x 40 mm
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Produit Phare
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Description
Moule à Octogones - 40 Empreintes - 43 x 40 mm
Le Moule à Octogones - 40 Empreintes - 43 x 40 mm est un produit de la marque Matfer, leader dans le domaine des ustensiles de cuisine professionnels. Il est fabriqué en silicone de haute qualité, conçu pour résister à des milliers de cuissons sans perdre sa forme ni son efficacité.
Ce moule bénéficie d'une conception unique, avec une forme en tricot de verre recouverte de plusieurs couches de silicone. Cette structure lui confère une souplesse et un maintien exceptionnels, tout en assurant une anti-adhérence optimale. Aucun graissage n'est nécessaire avant utilisation, ce qui facilite le démoulage et réduit le temps de nettoyage.
Le Moule à Octogones de Matfer est également compatible avec tous types de fours, offrant une cuisson et une coloration homogènes pour toutes vos préparations. Sa résistance à des températures extrêmes, de -40° à +260°C, permet son utilisation en cuisson comme en surgélation, offrant une flexibilité inégalée dans votre processus de production.
Avec ses 40 empreintes de forme octogonale, ce moule est parfaitement adapté à la production en série. Ses dimensions de 600 mm de longueur, 400 mm de profondeur et 26 mm de hauteur en font un outil essentiel pour tout professionnel de la restauration.
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