Moule à Losanges - 70 Empreintes - 60 x 35 mm

Moule à Losanges - 70 Empreintes - 60 x 35 mm

Le Moule à Losanges - 70 Empreintes - 60 x 35 mm est un outil de cuisine exceptionnel conçu par Matfer. Fabriqué en silicone, un matériau respecté pour sa durabilité et sa résistance à différentes températures. Ce moule présente un poids de 0,656 kg et des dimensions de 600 mm de longueur, 400 mm de profondeur et 10 mm de hauteur, ce qui permet de produire des losanges parfaitement formés.

Un des principaux avantages de ce moule est sa flexibilité. Grâce à sa forme en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone, il offre une souplesse et un maintien exceptionnels. Cette caractéristique assure un démoulage facile sans nécessité de graissage au préalable, ce qui optimise le processus de cuisson et réduit le temps de préparation.

Ce moule est également remarquable pour sa compatibilité avec tous types de fours. Que ce soit pour une cuisson traditionnelle ou une cuisson par micro-ondes, il garantit une cuisson et une coloration homogènes. De plus, sa capacité à subir entre 2000 à 3000 cuissons par moule en fonction des références témoigne de sa durabilité et de sa fiabilité.

La facilité de nettoyage est un autre atout majeur de ce moule. Il suffit de le tremper dans de l'eau chaude après utilisation pour le nettoyer efficacement. En outre, sa couleur grise élégante et son passage possible au lave-vaisselle ajoutent à sa commodité.

En somme, le Moule à Losanges - 70 Empreintes - 60 x 35 mm est une solution de cuisson exceptionnelle pour toute entreprise de restauration cherchant à optimiser son processus de production et à garantir des résultats de haute qualité.