Moule à Mini-Muffins - 54 Empreintes - ⌀ 39 mm
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Moule 6 Muffins en Silicone Formaflex
Produit Phare
Moule 11 Mini-Muffins en Silicone Formaflex
Description
Moule à Mini-Muffins - 54 Empreintes - ⌀ 39 mm
Le Moule à Mini-Muffins - 54 Empreintes - ⌀ 39 mm de la marque Matfer est l'outil indispensable pour les professionnels de la restauration. Fabriqué en silicone, ce moule offre une souplesse et une résistance inégalées, garantissant un démoulage facile et rapide, sans graissage préalable.
Grâce à sa structure en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone, le moule assure une anti-adhérence optimale. Il permet de réaliser des cuissons et des colorations homogènes, pour des mini-muffins parfaitement formés et dorés à chaque utilisation.
Compatible avec tous types de fours, ce moule à mini-muffins peut également être utilisé au micro-ondes et passe au lave-vaisselle pour un nettoyage facile et rapide. Il peut également être immergé dans l'eau chaude après utilisation pour un nettoyage encore plus efficace.
Le moule offre une durée de vie exceptionnelle, avec une capacité de 2000 à 3000 cuissons par moule, selon les références. Il est également utilisable en cuisson comme en surgélation de -40° à +260°C, offrant ainsi une grande flexibilité en cuisine.
Son format de plaque est spécialement adapté à la production en série, ce qui est idéal pour les professionnels de la restauration qui ont besoin de produire de grandes quantités de mini-muffins en peu de temps.
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