Moule à Mini-Tartelettes - 48 Empreintes - ⌀ 48 mm

Moule à Mini-Tartelettes - 48 Empreintes - ⌀ 48 mm

Le Moule à Mini-Tartelettes - 48 Empreintes - ⌀ 48 mm de Matfer est un accessoire de choix pour les professionnels de la restauration. Ce moule, fabriqué en silicone de haute qualité, est conçu pour offrir une résistance et une durabilité exceptionnelles. Sa structure en tricot de verre recouvert de plusieurs couches de silicone garantit une souplesse et un maintien optimaux.

Ce moule excel par son anti-adhérence remarquable. Pas besoin de graissage préalable, le démoulage des mini-tartelettes est un jeu d'enfant. Grâce à cette caractéristique, vous gagnerez du temps et de l'efficacité dans votre production.

La compatibilité du moule avec tous types de fours est un autre atout majeur. Que ce soit pour une cuisson traditionnelle ou une surgélation, ce moule est capable de résister à des températures de -40° à +260°C. De plus, il assure une cuisson et une coloration homogènes pour des résultats toujours parfaits.

Avec ses 48 empreintes de 48 mm de diamètre, ce moule est parfaitement adapté à la production en série. Il vous permettra de réaliser en un seul coup une grande quantité de mini-tartelettes, optimisant ainsi votre productivité.

Enfin, avec un poids de seulement 0,608 kg et des dimensions de 600 mm de longueur, 400 mm de profondeur et 15 mm de hauteur, ce moule est facile à manipuler et à ranger. Le nettoyage est aussi un jeu d'enfant : il suffit de le tremper dans l'eau chaude après utilisation.