Moule Ovale Polystyrène - 35 Empreintes - 85 x 50 mm, se distingue par sa capacité à résister aux températures extrêmement basses, ce qui le rend parfaitement compatible avec les chambres froides négatives et les congélateurs. Fabriqué en polystyrène robuste, ce moule blanc rectangulaire de la marque Matfer pèse 2,795 kg et mesure 600 mm de long, 400 mm de profondeur et 40 mm de hauteur. Il contient une plaque de support et 7 bandes de 5 ou 4 moules identiques.
Le Moule Ovale Polystyrène - 35 Empreintes - 85 x 50 mm est un outil indispensable pour tout professionnel de la restauration. Sa conception en polystyrène durable assure une longévité exceptionnelle, même dans les environnements les plus exigeants.
Avec une capacité de 55 à 75 g selon le modèle et la densité des produits, ce moule permet un montage rapide de gâteaux et mini-gâteaux individuels. Les empreintes ovales offrent une présentation raffinée pour toutes les créations culinaires, du sucré au salé.
Le moule est également compatible avec les chambres froides négatives et les congélateurs, ce qui assure une polyvalence d'utilisation. Il contient une plaque de support et 7 bandes de 5 ou 4 moules identiques, ce qui facilite la production en série.
De plus, le Moule Ovale Polystyrène peut être utilisé avec un démouleur qui permet une extraction express des gâteaux. Cela garantit une productivité élevée et une réduction significative du temps de travail. La couleur blanche du moule ajoute une touche d'élégance à la présentation des plats.
En somme, le Moule Ovale Polystyrène - 35 Empreintes - 85 x 50 mm de Matfer constitue un choix judicieux pour tout professionnel cherchant à optimiser sa production tout en assurant une présentation impeccable des plats.
| Référence | MR350012 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 400 mm |
| Hauteur (mm) | 40 mm |
| Pays de Fabrication | Italie |
| Couleur | Blanc |
| Forme | Rectangle |
| Type de Plastique | Ps (Polystyrène) |
| Express | Non |
| Type de moule | Ovale |
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Moule Ovale Polystyrène - 35 Empreintes - 85 x 50 mm
107,44 € HT
128,93 € TTC
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