Le Moule à Cannelés - 25 Empreintes - ⌀ 45 mm de la marque Matfer est le choix idéal pour votre cuisine professionnelle. Fabriqué en matériau composite Exoglass®, ce moule monobloc est anti-adhérent, sans soudure, ni bord roulé, garantissant ainsi une durabilité et une résistance à la déformation.
L'innovation majeure de ce moule réside dans sa capacité à offrir une excellente diffusion de la chaleur, assurant une cuisson homogène et une coloration parfaite. Que vous prépariez des cannelés pour une petite réception ou pour un grand événement, vous pouvez compter sur ce moule pour obtenir des résultats parfaits à chaque fois.
Avec sa très faible inertie à la chaleur, ce moule assure un démoulage impeccable sans risque de brûlure. Il est conçu pour une manipulation rapide, ce qui facilite le remplissage et la cuisson. De plus, ses moules sont amovibles pour le lavage, rendant le nettoyage après utilisation facile et sans tracas.
Enfin, ce moule polyvalent peut passer du congélateur au four, avec une plage de température de -20 à +250 °C. Il est également compatible avec le lave-vaisselle, ajoutant un niveau de commodité supplémentaire à votre cuisine. Notez que pour les cannelés, le graissage des moules est indispensable pour faciliter le démoulage.
| Référence | MR347416 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Exoglass |
| Longueur (mm) | 400 mm |
| Profondeur (mm) | 300 mm |
| Hauteur (mm) | 45 mm |
| Pays de Fabrication | France |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Passage au Four | Oui |
| Diamètre (mm) | 45 |
| Forme | Rectangle |
| Express | Non |
| Type de moule | Cannelé |
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Moule à Cannelés - 25 Empreintes - ⌀ 45 mm
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