Tapis Rélief en Silicone Petite Frise Grecque
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Plaque à Pain Alu-Gaufer - 6 Baguettes - L 650 mm
Description
Tapis Rélief en Silicone Petite Frise Grecque
Le Tapis Rélief en Silicone Petite Frise Grecque de la marque Matfer est un instrument de cuisson polyvalent. Fabriqué en silicone alimentaire, il est conçu pour résister à des températures extrêmes, du congélateur au four. Ce tapis de cuisson unique permet de réaliser des bandes de biscuits au dessin régulier et apporte un bel aspect de relief à vos créations culinaires.
Outre les biscuits, ce tapis de cuisson est également parfait pour le chemisage des entremets et petits gâteaux, le coulage de sucre cuit, de nougat, de pâtes de fruits et la réalisation de décors à base de pastillage. Sa nature non perforée et sa couleur noire ajoutent à sa durabilité et à son esthétisme.
Avec ses dimensions de 565 mm de longueur et 367 mm de profondeur, ce tapis offre un espace de travail suffisant pour répondre aux besoins d'une cuisine professionnelle. Son poids de 0,980 kg le rend facile à manipuler et à ranger.
La marque Matfer est reconnue pour sa qualité exceptionnelle et ses produits durables. Le Tapis Rélief en Silicone Petite Frise Grecque ne fait pas exception à cette règle. Il est le choix idéal pour les professionnels de la restauration qui cherchent à ajouter une touche de créativité à leurs plats.
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