Banneton à Fermentation en PP Aéré - Rond - 1 Kg
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Description
Banneton à Fermentation en PP Aéré - Rond - 1 Kg
Le Banneton à Fermentation en PP Aéré - Rond - 1 Kg de la marque Matfer est un outil professionnel indispensable pour la préparation du pain. Fabriqué en polypropylène, ce banneton est conçu pour être extrêmement résistant et durable. Sa couleur verte lui donne un aspect vibrant et distinctif.
La structure aérée de ce banneton permet une aération optimale de la pâte pendant la phase de pousse. Cela favorise un développement harmonieux du pâton et garantit un pain de qualité supérieure. De plus, le banneton imprime sa forme ronde au pâton pendant la fermentation, donnant au pain une belle forme régulière.
L'un des principaux atouts du Banneton à Fermentation en PP Aéré - Rond - 1 Kg est son passage au lave-vaisselle. Cela facilite grandement son nettoyage et assure une hygiène irréprochable. De plus, le polypropylène est un matériau qui n'absorbe pas l'eau, ce qui évite le développement de moisissures et préserve la qualité du pain.
Enfin, ce banneton ne se contente pas de donner forme au pain. Il décore également la croûte en lui donnant une texture unique et appétissante. C'est donc un outil qui allie fonctionnalité et esthétique, pour le plus grand plaisir des boulangers et de leurs clients.
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