Banneton à Fermentation en PP Aéré - Ovale - 0,75 Kg
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En Bref
Banneton à Fermentation en PP Aéré - Ovale - 0,75 Kg, fabriqué en plastique polypropylène durable et hygiénique. Sa structure aérée permet une fermentation optimale du pâton et décore la croûte, assurant une qualité de pain inégalée. Adapté à un usage professionnel, ce banneton est également lavable au lave-vaisselle pour un entretien facile.
Caractéristiques
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Description
Banneton à Fermentation en PP Aéré - Ovale - 0,75 Kg
Le Banneton à Fermentation en PP Aéré - Ovale - 0,75 Kg est un incontournable pour tout professionnel de la boulangerie souhaitant garantir une qualité de pain exceptionnelle. Fabriqué en plastique polypropylène, il offre une résistance remarquable, même en utilisation intensive.
Sa structure aérée est le secret de son efficacité. Elle permet non seulement une fermentation optimale du pâton, mais également l'impression de sa forme et la décoration de la croûte. Résultat : un pain visuellement attractif et délicieusement croustillant.
L'hygiène est un aspect crucial en boulangerie. Ce banneton en plastique PP améliore l'hygiène des préparations de pain. De plus, il est lavable au lave-vaisselle, simplifiant grandement son entretien et garantissant une hygiène irréprochable.
Avec ses dimensions généreuses de 250 mm de longueur, 150 mm de profondeur et 86 mm de hauteur, ce banneton ovale est idéal pour la préparation de gros pains. Sa couleur verte apporte une touche de fraîcheur et de modernité à votre atelier.
Le Banneton à Fermentation en PP Aéré - Ovale - 0,75 Kg de Matfer est un outil indispensable pour tout boulanger professionnel. Robuste, hygiénique et performant, il permet de créer des pains de qualité supérieure qui raviront les papilles de vos clients.
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