Réchaud à Gaz SOFRACHEF - 4 Feux - 30800 W
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En Bref
Le Réchaud à Gaz SOFRACHEF - 4 Feux - 30800 W est la solution idéale pour les professionnels recherchant efficacité et robustesse. Avec sa puissante capacité de chauffe répartie sur quatre feux de 7,7 kW chacun, et une construction en acier inoxydable, ce réchaud assure une répartition homogène de la chaleur. Sa conception permet un nettoyage facile grâce aux brûleurs et diffuseurs de flammes entièrement amovibles. Adaptable, il offre l’option d’alimentation par gaz naturel ou propane/butane, facilitant son intégration dans toute cuisine professionnelle.
Caractéristiques
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Description
Réchaud à Gaz SOFRACHEF - 4 Feux
Conçu pour les professionnels de la restauration à la recherche de fiabilité et d'efficacité, le Réchaud à Gaz SOFRACHEF - 4 Feux est un choix de premier ordre. Ce modèle robuste et puissant, doté d'une construction en acier inoxydable argenté, offre une durabilité exceptionnelle et des performances optimales qui permettent de répondre à tous les besoins de cuisine intensifs.
Avec une puissance impressionnante de 30800 watts répartie sur quatre brûleurs, cet appareil garantit une distribution de chaleur rapide et uniforme, ce qui est indispensable pour la préparation de plats multiples simultanément. Chaque feu de 7,7 kW assure une montée en température rapide pour une cuisson plus efficace tout en conservant l'arôme et la texture des aliments cuisinés.
Les brûleurs et les diffuseurs de flammes, fabriqués en fonte, sont amovibles, ce qui simplifie grandement le nettoyage et l'entretien de l'appareil. Cette caractéristique est particulièrement précieuse dans les cuisines professionnelles où le temps est précieux et où la facilité de maintenance contribue à une meilleure hygiène et à une plus longue durée de vie du matériel.
En outre, le SOFRACHEF offre une flexibilité remarquable en matière d'alimentation. Doté d'une rampe à gaz à double entrée, il permet une connexion soit par l'avant, soit par l'arrière, facilitant ainsi son intégration dans différentes configurations de cuisine. Compatible avec le gaz naturel et adaptable pour le butane/propane, ce réchaud répond aux divers besoins et préférences en termes de source d'énergie.
Le modèle mesure 800 mm de longueur, 700 mm de profondeur et 295 mm de hauteur, ce qui le rend parfait pour les espaces qui nécessitent une grande capacité de cuisson sans compromettre l'espace de travail disponible. La couleur argent/inox non seulement ajoute une touche d'élégance à l'espace de travail, mais aide également à refléter la lumière, améliorant ainsi la visibilité dans la zone de cuisson.
En définitive, le Réchaud à Gaz SOFRACHEF - 4 Feux se distingue par ses performances élevées, sa construction de qualité et sa polyvalence d'utilisation, faisant de lui un outil essentiel pour tout établissement de restauration souhaitant optimiser sa production culinaire avec une solution fiable et pratique.
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