Le modèle Spatule Droite Exoglass Blanc - 50 cm représente un choix idéal pour les professionnels de la restauration exigeants. Fabriqué en Exoglass®, un matériau composite de haute qualité, cette spatule monobloc est robuste, indéformable et résiste à des températures allant jusqu'à 220 °C. Sa surface non perforée et sa compatibilité avec le lave-vaisselle garantissent une utilisation et un entretien simplifiés, tout en étant parfaitement adaptée aux récipients antiadhésifs. Avec ses dimensions généreuses et sa durabilité, elle devient un outil indispensable dans toute cuisine professionnelle.
La spatule droite Exoglass Blanc de 50 cm, un outil essentiel conçu pour répondre aux exigences des chefs les plus minutieux. Ce modèle allie robustesse, hygiène et fonctionnalité, ce qui en fait un choix privilégié pour les environnements de restauration.
Fabriquée en Exoglass®, un matériau composite de haute qualité, cette spatule monobloc se distingue par sa résistance exceptionnelle à la chaleur, pouvant supporter jusqu'à 220°C sans se déformer ni s'altérer. L'usage de plastique Exoglass rend l'ustensile indéformable et imputrescible, promettant une longévité remarquable même sous un usage intensif. En outre, sa propriété inoxydable garantit que la spatule reste exempte de rouille et autres altérations causées par l'humidité et divers agents chimiques rencontrés en cuisine.
Le design monobloc de la spatule facilite grandement son entretien puisqu’elle est parfaitement lisse et ne présente aucun assemblage où pourraient s’accumuler des résidus alimentaires. La certification pour le passage au lave-vaisselle simplifie encore plus la stérilisation et le nettoyage réguliers, soutenant les normes d'hygiène strictes requises dans les cuisines professionnelles.
Conçue également pour être utilisée avec des récipients antiadhésifs, sa large palette de 79 mm permet de manipuler les préparations délicatement et efficacement, sans risquer d'abîmer les surfaces. Ceci est particulièrement précieux lors de la manipulation de plats fins ou délicats qui requièrent une attention particulière pour maintenir une présentation impeccable.
Pour les professionnels à la recherche de durabilité, de performance et de sécurité alimentaire, cette spatule Exoglass représente un investissement judicieux, capable de transformer la manière dont les opérations culinaires sont exécutées, en assurant une préparation des mets à la fois efficace et hygiénique.
| Référence | MR113050 |
| Marque | Matfer |
| Matière | Plastique |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 500 mm |
| Profondeur (mm) | 79 mm |
| Couleur | Blanc |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Résistant à la chaleur jusqu’à ( °C) | 220 |
| Type de Plastique | Exoglass |
| Express | Non |
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