Le Lave-Vaisselle à Capot avec Doseur de Détergent 500x500 mm allie robustesse et technologie de pointe pour une performance incomparable. Construit en acier inoxydable, cet équipement est idéal pour des utilisations intensives, garantissant hygiène et efficacité grâce à ses 5 programmes de lavage et ses températures de lavage et de rinçage contrôlées électroniquement. De plus, les doseurs de détergent et de rinçage intégrés permettent une gestion précise des consommables, réduisant ainsi les coûts d'exploitation et l'impact environnemental. Adapté pour les environnements professionnels exigeants, ce modèle offre également une maintenance simplifiée et une durabilité accrue.
L'efficacité en cuisine passe par un équipement de qualité supérieure, capable de soutenir le rythme soutenu des services. Le lave-vaisselle à capot, avec ses dimensions optimisées de 700 mm de longueur, 785 mm de profondeur et 1480 mm de hauteur, est spécialement conçu pour répondre aux exigences des professionnels. Pesant 110 kg et doté d’une robuste construction en acier inoxydable, cet appareil se distingue par sa durabilité et sa facilité de nettoyage.
Doté d'une technologie avancée, ce lave-vaisselle intègre cinq programmes de lavage, variant entre 50 et 190 secondes, permettant ainsi à chaque cycle d’être ajusté selon le degré de salissure. La température de lavage et de rinçage est finement contrôlée par un système électronique, assurant une hygiène irréprochable grâce à un thermostop qui garantit une température constante du rinçage.
Le cœur de son efficacité réside également dans ses systèmes intégrés de dosage pour les produits de lavage et de rinçage, ajustables directement depuis un écran tactile convivial. Cette interface facilite également le suivi des opérations grâce à un affichage clair des erreurs, permettant une intervention rapide et ciblée.
Sécurisé et conforme aux normes strictes de l'industrie, ce modèle offre une étanchéité de classe IPX5. Les pieds réglables et le pré-filtre de cuve intégré augmentent encore la praticité de l'appareil, tandis qu'un système de clapet anti-retour prévient toute contamination croisée. De plus, l'absence de pompe de vidange et d’adoucisseur simplifie l’utilisation quotidienne et réduit les besoins en maintenance.
Conçu pour maximiser l'espace sans compromettre la capacité, le lave-vaisselle offre un panier de taille 50x50 cm, idéal pour une grande variété de vaisselle. La cuve de lavage emboutie en acier inoxydable renforce l’ensemble, assurant une longévité accrue même dans les conditions les plus exigeantes.
Cet appareil est donc beaucoup plus qu'un simple lave-vaisselle; c'est une solution complète qui améliore l'efficacité, augmente la sécurité et soutient les opérations fluides dans toute cuisine professionnelle.
| Référence | SASW100 |
| Marque | Sofraca |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 400 V |
| Taille Panier (mm ) | Panier 50x50 cm |
| Pompe de Vidange | Sans Pompe |
| Longueur (mm) | 700 mm |
| Profondeur (mm) | 785 mm |
| Hauteur (mm) | 1480 mm |
| Poids (kg) | 110 kg |
| Adoucisseur | Sans Adoucisseur |
| Express | Non |
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