Lave-Vaisselle Professionnel avec Doseur de Liquide de Rinçage et Détergent et Pompe de Vidange - 40 x 40 cm

Lave-Vaisselle Professionnel avec Doseur de Liquide de Rinçage et Détergent et Pompe de Vidange - 40 x 40 cm

Le Lave-Vaisselle Professionnel avec Doseur de Liquide de Rinçage et Détergent et Pompe de Vidange est conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration qui recherchent efficacité et performance dans le traitement de leur vaisselle. Ce modèle compact de 40 x 40 cm intègre une technologie de pointe pour garantir une propreté impeccable tout en optimisant le temps et la consommation d'énergie.

Avec ses dimensions pratiques (465 mm de longueur, 565 mm de profondeur et 720 mm de hauteur) et son faible poids de 32 kg, l'appareil s'intègre aisément dans les cuisines professionnelles, même où l'espace est limité. Équipé d'une pompe de vidange efficace, il assure une évacuation rapide de l'eau, évitant ainsi les accumulations qui pourraient affecter la qualité du lavage et la propreté de la vaisselle.

La puissance de 2770 W permet un fonctionnement optimal et rapide avec des cycles de lavage de 120 à 180 secondes, ce qui est idéal pour les environnements à fort volume. La température de lavage atteint 60-65°C, tandis que le rinçage à haute température (entre 82 et 90°C) assure l'élimination des bactéries et la conformité avec les normes d'hygiène les plus strictes.

L'équipement comprend également des fonctions pratiques telles que les indicateurs de température pour la chaudière et le compartiment de lavage, permettant un suivi précis pour une gestion efficace des cycles. L'appareil offre également un avantage écologique notable avec une consommation d'eau réduite à seulement 2,4 litres par cycle, minimisant l'impact environnemental tout en réduisant les coûts opérationnels.

L'inclusion d'un panier universel adapté à divers types de vaisselle, de couverts et de verres rend ce lave-vaisselle professionnel particulièrement adaptable et pratique. Cet aspect, combiné avec la commande électromécanique facile à utiliser, assure que l'appareil est non seulement performant mais aussi extrêmement user-friendly.

Afin de maintenir une efficacité maximale et de prolonger la durée de vie de l'appareil, il est recommandé d'installer un conditionneur d'eau pour lutter contre l'entartrage, un élément crucial dans le maintien de la performance dans des zones à eau dure.

En résumé, le Lave-Vaisselle Professionnel est un choix judicieux pour les professionnels exigeants qui visent l'excellence et l'efficacité dans la gestion quotidienne de leur activité. Sa robustesse, sa technologie avancée et ses fonctionnalités bien pensées en font une pièce maîtresse de toute cuisine professionnelle moderne.