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La Poêle À Frire Non Adhésive - Ø 30 cm représente l'excellence en matière de cuisson pour les professionnels. Fabriquée en aluminium, elle assure une cuisson rapide et uniforme grâce à sa capacité exceptionnelle de conductivité thermique. Son design robuste et non déformable s'adapte parfaitement aux exigences des cuisines à haut rendement, offrant des performances constantes et de haute qualité. Avec une triple couche de revêtement antiadhésif ILAG Professional S, cette poêle est idéale pour une variété de techniques culinaires, assurant des aliments parfaitement cuits sans accrochage.
La Poêle À Frire Non Adhésive de 30 cm illustre une avancée majeure dans le domaine des équipements de cuisine professionnelle. Confectionnée en aluminium de haute qualité, cette poêle à frire combine performance supérieure et durabilité exceptionnelle pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus actives.
La technologie aluminium forgé épais est au cœur de ce produit. Ce matériau choisi pour sa légèreté et sa conductivité thermique optimale permet une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur. Cette caractéristique est essentielle pour obtenir une cuisson uniforme et maîtrisée, assurant ainsi des résultats constamment satisfaisants.
La robustesse est un autre atout clé de cette poêle. Sa conception anti-déformable assure une longévité accrue, même sous des températures élevées, favorisant ainsi une utilisation intensive sans perte de performance. Le revêtement antiadhésif de qualité professionnelle ILAG Professional S, appliqué en trois couches, confère à la poêle des propriétés exceptionnelles pour une cuisson saine sans attachement, même avec une utilisation réduite de matières grasses.
Cet ustensile est donc idéal pour une variété de techniques culinaires, des sautés vifs aux cuissons douces de viandes et légumes, apportant une véritable polyvalence en cuisine. De plus, sa facilité de nettoyage en fait un choix privilégié pour les professionnels cherchant à optimiser leur temps et maintenir un environnement de travail impeccable.
En définitive, la Poêle À Frire Non Adhésive de 30 cm est une solution alliant innovation technologique et fiabilité, conçue pour les professionnels désireux de combiner efficacité et qualité culinaire. Son adaptation aux exigences rigoureuses de la cuisine moderne en fait un investissement judicieux et durable pour tout établissement gastronomique.
| Référence | PSP145030 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Aluminium |
| Poids (kg) | 2 kg |
| Diamètre (mm) | 300 |
| Compatible Induction | Non |
| Express | Non |
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