Coupe-Frites pour Usage Intensif avec Grilles
Petit Panier à Frites en Inox - 125 x 100 mm
Coupe Frite Semi-Professionnel
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Coupe-Frites pour Usage Intensif avec Grilles est pourvu de 4 lames en acier inoxydable…
Ce Petit Panier à Frites en Inox est idéal pour les professionnels de la restauration. Il vous permet de présenter élégamment vos frites afi…
La Friteuse Électrique de Table - 7 L Valentine TF7, conçue pour les professionnels, allie performance et hygiène. Ce modèle robuste en acier inoxydable dispose d'une cuve de 7 litres sans soudure et d'une puissance de 3600 W pour une production de 8 à 11 kg/heure, idéale pour les cadences élevées. Son système de Dialogue garantit un rendement supérieur de 20%, optimisant chaque cycle de friture. La température réglable de 95°C à 190°C et le robinet de vidange frontal simplifient l'entretien et l'utilisation.
La friteuse électrique de table Valentine TF7 se distingue par son design innovant et sa fonctionnalité inégalée, idéales pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration. Fabriquée par la renommée entreprise suisse Valentine, experte en production de friteuses électriques de haute qualité depuis plus de 60 ans, ce modèle est parfaitement adapté à un usage intensif grâce à sa robustesse et sa fiabilité.
Avec une capacité de 7 litres permettant de produire entre 8 à 11 kg de friture par heure, la TF7 est un équipement de choix pour optimiser la productivité en cuisine sans compromettre la qualité des mets préparés. Sa construction tout en acier inoxydable avec une cuve emboutie d'une seule pièce et des angles arrondis simplifie le nettoyage tout en augmentant l'hygiène. L'absence de soudure dans la cuve garantit qu'aucune fuite d'huile n'est possible, un plus pour la maintenabilité et la durabilité de l'appareil.
La friteuse intègre également un système de dialogue sophistiqué qui optimise la préparation des frites. Ce système avancé permet à la friteuse de continuer à chauffer efficacement même après que la température désirée soit atteinte, garantissant ainsi un rendement jusqu'à 20% supérieur à celui des modèles traditionnels. Cette fonctionnalité se traduit par une production plus rapide, permettant de sortir davantage de paniers sur le même laps de temps.
La TF7 est conçue pour être facile à utiliser avec un panneau de commande intuitif et un seul bouton pour toutes les opérations. De plus, le corps de chauffe pivotant vers le haut et la cuve et le châssis démontables facilitent grandement l'entretien quotidien. Avec une vanne de vidange robuste, la gestion de l'huile devient un jeu d'enfant, augmentant ainsi l'efficacité opérationnelle de la friteuse.
En plus de ses fonctionnalités techniques avancées, le design modulaire de la série TF permet un nettoyage en profondeur facilement, car chaque partie de la friteuse peut être lavée séparément y compris dans un lave-vaisselle. Cela assure un environnement de travail plus propre et plus sûr pour tous.
En choisissant la friteuse électrique de table Valentine TF7, les professionnels de la restauration investissent dans un appareil performant qui élève la qualité de service tout en simplifiant les processus en cuisine.
| Référence | NMTF7 |
| Marque | FourniResto |
| Alimentation | 380 V |
| Vanne de Vidange | Oui |
| Température Minimum (°C) | 95 °C |
| Température Maximum (°C) | 190 °C |
| Nombre de Paniers | 1 |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Longueur (mm) | 280 mm |
| Profondeur (mm) | 415 mm |
| Hauteur (mm) | 265 mm |
| Poids (kg) | 10 kg |
| Puissance (W) | 3600 W |
| Capacité ( L) | 7 L |
| Express | Non |
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