L'armoire de stérilisation pour couteaux est conçue pour stocker de 7 à 12 couteaux de façon sécurisée grâce à un système de stockage magnétique. Avec une puissance de 15W et une alimentation de 220-240V, cet équipement assure une stérilisation efficace. Ses dimensions compactes (346x145x593 mm) en font un atout pratique pour les cuisines professionnelles.
L'armoire de stérilisation 7 à 12 couteaux avec stockage aimanté est un équipement essentiel pour les professionnels de la cuisine. Dotée de lampes à rayons UV-C (254 nm) à basse consommation, elle offre un fort pouvoir germicide pour assurer l'hygiène des couteaux de cuisine. Préalablement nettoyés, vos ustensiles peuvent être facilement positionnés sur le support panier ou aimant pour une désinfection efficace.
Grâce à cette armoire de stérilisation, la démarche HACCP est respectée en garantissant une hygiène impeccable de vos couteaux de cuisine. Idéale pour les établissements de restauration, cette armoire permet de maintenir un environnement sain et sécurisé, répondant aux normes d'hygiène les plus strictes.
Pour plus de sécurité, cette armoire de stérilisation est dotée d'une serrure.
| Référence | BCKS12AS |
| Marque | FourniResto |
| Alimentation | 220-240 V |
| Longueur (mm) | 346 mm |
| Profondeur (mm) | 145 mm |
| Hauteur (mm) | 593 mm |
| Poids (kg) | 9 kg |
| Puissance (W) | 15 W |
| Express | Non |
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