Ilot de Refroidissement et Congélation - 160 L
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Réfrigérateur 2 Couvercles Coulissants Vitrés...
Produit Phare
Ilot Réfrigéré Positif - 87 L
Description
Îlot de Refroidissement et Congélation - 160 L
L'Îlot de Réfrigération / Congélation Action 70 - Commutable représente un atout majeur pour les professionnels de la restauration cherchant à optimiser la gestion et la conservation de leurs produits. Compact et efficace, cet équipement est conçu pour s'intégrer aisément dans tous types d'environnements professionnels, grâce à ses dimensions bien pensées de 760 mm de largeur, 820 mm de profondeur et 870 mm de hauteur.
Pesant 110 kg, cet îlot garantit une stabilité sans faille, tout en offrant une capacité de 160 litres, idéale pour stocker une variété de produits alimentaires. L'appareil est équipé d'un système de refroidissement ventilé qui maintient une température constante et uniforme, essentielle pour la préservation de la fraîcheur des aliments. L'utilisateur peut ajuster la température de réfrigération entre +1°C et +5°C et celle de congélation de -16°C à -18°C, selon ses besoins spécifiques.
La simplicité d'entretien est également un point fort, grâce à son système de dégivrage automatique qui assure une maintenance réduite et efficace. L'utilisation du fluide frigorigène R 290, conforme aux normes environnementales actuelles, souligne l'engagement pour la durabilité et la réduction de l'impact écologique.
Capable de fonctionner dans des environnements à des températures allant jusqu'à 30°C, cet îlot du fabricant ISA est un choix de premier plan pour ceux qui recherchent durabilité, fiabilité et performance dans leurs équipements de cuisine professionnelle. Parfait pour assurer une excellente conservation des aliments, cet îlot est un investissement judicieux pour tout professionnel visant à optimiser ses opérations culinaires sans compromettre la qualité.
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