Pack Reblochonade Alpage - Tellier

Pack Reblochonade Alpage

Ce Pack Reblochonade Alpage convient parfaitement pour les professionnels de la restauration. Il comprend un appareil à raclette alpage, un kit reblochonade pour alpage et deux couteaux à raclette. 

• 1 Appareil à Raclette Alpage : 

L'appareil à raclette alpage est un indispensable. Il est doté d'un boîtier de chauffe horizontal qui peut être régler en hauteur selon la taille de la meule. Il convient pour une table de 6 à 8 personnes maximum et permet de faire fondre une demi meule de fromage. Simple d'utilisation, il chauffe rapidement et saura séduire vos clients. Il est fabriqué en acier inoxydable, un matériau robuste et durable.  

Plus d'informations :

• Cordon : 2,20 m
• Dimensions : L 460 x P 265 x H 400 mm 
• Puissance : 850 W 
• Alimentation : 230 V 
• Poids : 3,67 kg 

• 1 Kit Reblochonade pour Alpage : 

Ce kit est spécialement conçu pour l'appareil à raclette alpage. Il se compose de deux poêlons, de deux spatules et d'un plateau afin de disposer les poêlons.

Plus d'informations :

• Dimensions : L 530 x P 265 x H 400 mm
• Poids : 1,8 Kg

• 2 Couteaux à Raclette : 

Le couteau dispose d'un coté lisse permettant de racler le fromage et d'un côté micro-denté pour réaliser des religieuses. Il se compose d'une lame en inox trempé, d'un manche en bois vernis ainsi que de rivets en laiton.

Plus d'informations :

• Dimensions : L 240 x P 45 x H 15 mm 
• Poids : 0,1 kg