
Batteur Mélangeur 40 L Inox avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoires
10 942,00 € HT
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En Bref
Ce Batteur Mélangeur en Inox avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoire a une capacité de 40 litres avec 3 vitesses fixes et une vitesse variable électronique. Il est équipé d'un crochet à spirale, d'une palette et d'un fouet. Il convient à la préparation de pâtisseries et a un rendement de 10kg/cycle.
Caractéristiques
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Description
Batteur Mélangeur 40 L Inox avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoires
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Batteur Mélangeur Inox avec Variation Electronique - Sans Prise d'Accessoires dispose d'une cuve en acier inoxydable AISI 302 d'une capacité de 40 litres. Il dispose d'un variateur de vitesse électronique (10 vitesses disponibles de 30 à 175 tr/min) et de 3 vitesses fixes : 40, 80 et 160 tr/min. Il mesure L 655 x P 850 x H 1370 mm et est conçu pour résister aux exigences élevées de la boulangerie et de la pâtisserie. Un solide écran de sécurité sans BPA, recouvrant le fil d'acier inoxydable, limite la farine et les particules de poussière dangereuses lors de l'utilisation en boulangerie et pâtisserie. Le dispositif de détection du bol permet au mixeur de se mettre en marche uniquement lorsque le bol et l'écran de sécurité solide sont correctement installés et positionnés ensemble. Le mixeur est équipé d'un panneau de commande étanche à touches tactiles avec minuterie, réglage de la vitesse et affichage. L'écran de sécurité solide et la structure en fil d'acier inoxydable sont tous deux amovibles et démontables pour le nettoyage et peuvent être lavés au lave-vaisselle. Corps, pieds et transmission renforcés pour une utilisation intensive.
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