Batteur Mélangeur 20 L avec Variation Mécanique - Sol Avec Prise d'Accessoires

Marque : Dito Sama
Référence : DADXBM20AB

6 553,00 € HT

5 242,40 € HT

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En Bref

Ce Batteur Mélangeur avec Variation Mécanique - Sol avec Prise d'Accessoires a une capacité de 20 litres, modèle sol, et est équipé d'un crochet à spirale, d'une palette, d'un fouet et d'un moyeu d'accessoires de type H. Le corps est en matériau non corrosif avec des pieds réglables pour une stabilité parfaite. La cuve est en acier inoxydable et est équipée d'un panneau de commande étanche à bouton tactile avec réglage et affichage de la minuterie.


Caractéristiques

Matière : Inox
Alimentation : 230 V
Nombre de Vitesses : 8
Longueur (mm) : 521
Profondeur (mm) : 685
Hauteur (mm) : 1230

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Description

Batteur Mélangeur 20 L avec Variation Mécanique - Sol Avec Prise d'Accessoires


Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Batteur Mélangeur avec Variation Mécanique - Sol avec Prise d'Accessoires en modèle sol est un batteur-mélangeur professionnel qui assure toutes les fonctions de base d'un batteur comme le pétrissage de toutes sortes de pâtes, le mélange de produits semi-liquides, d'émulsions et de sauces diverses. Il mesure L 521 x P 685 x H 1230 mm. Il est équipé d'une goulotte amovible permettant d'ajouter des ingrédients pendant le travail et d'un solide écran de sécurité sans BPA, recouvrant la grille en acier inoxydable, qui limite les particules de farine et de poussière dangereuse lors de l'utilisation en boulangerie et pâtisserie. Il est équipé d'un panneau de commande étanche à bouton tactile avec réglage et affichage de la minuterie. Le corps de l'appareil est en matériau non corrosif et possède des pieds réglables pour une meilleure stabilité. La cuve est en acier inoxydable AISI 302 et a une capacité de 20 litres. Il est équipé d'un dispositif de détection de la cuve qui permet au mixeur de se mettre en marche uniquement lorsque la cuve et l'écran de sécurité solide sont correctement installés et positionnés ensemble. Il a un rendement de 6kg/cycle, adapté à 50-150 repas par service. Avec 8 vitesses, de 35 à 180 tr/min, à actionner par levier pendant le fonctionnement de la machine, en fonction de l'outil et de la dureté du mélange.

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Caractéristiques Techniques

Matière :
Inox
Alimentation :
230 V
Nombre de Vitesses :
8
Longueur (mm) :
521
Profondeur (mm) :
685
Hauteur (mm) :
1230
Poids (kg) :
114
Puissance (W) :
750
Capacité ( L) :
20
Garantie :
Garantie 1 an Pièces

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