FRITEUSE 5 L, un équipement de choix pour les professionnels de la restauration cherchant efficacité et robustesse. Offrant une puissance de 2000 W pour une chauffe rapide, cette friteuse mono-cuve en acier inox 18/10 garantit durabilité et facilité de nettoyage. Capable de chauffer jusqu’à 190°C, elle est parfaite pour une variété de plats frits. Le thermostat réglable et la technologie de zone froide assurent des cuissons précises et sécurisées, tandis que son design compact est idéal pour les espaces limités.
Découvrez la friteuse compacte et performante, idéale pour les professionnels de la restauration à la recherche de qualité et d'efficacité. Compacte avec ses dimensions de 210 mm de longueur, 385 mm de profondeur et 320 mm de hauteur, cette friteuse de 5 litres intègre des fonctionnalités avancées dans un design optimisé pour des utilisations intensives et variées.
Dotée d'une puissance remarquable de 2000 watts et d'une alimentation de 230 volts, la friteuse atteint rapidement une température maximale de 190°C, garantissant ainsi une cuisson rapide et homogène. Le thermostat EGO, réputé pour sa précision, permet un contrôle minutieux de la température. Cela signifie que chaque aliment peut être cuit à la perfection, qu'il s'agisse de frites croustillantes, d'anneaux d'oignon dorés ou de tendres lanières de poulet.
La construction en acier inoxydable 18/10 ne se limite pas à offrir une esthétique élégante ; elle assure également une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion, des atouts essentiels dans les cuisines professionnelles où la demande est constante et rigoureuse. La facilité de maintenance est également prise en compte avec sa cuve amovible équipée de poignées encastrées, permettant un nettoyage rapide et efficace.
En termes de sécurité et de fonctionnalité, la friteuse est équipée d'une zone froide pour prévenir la brûlure des aliments qui pourraient échapper au panier, et d'une découpe thermique pour éviter la surchauffe de l'appareil. Le panier bénéficie d'une poignée sculptée et isolée, assurant une manipulation sûre et agréable même lors de sessions de friture intensives.
La friteuse est un choix par excellence pour les professionnels cherchant à optimiser leur espace sans compromettre la capacité de production. Elle est conçue pour répondre à la fois aux besoins de rapidité et de volume, tout en assurant des résultats de qualité constante. Un investissement judicieux pour toute cuisine professionnelle, combinant performance, sécurité et facilité d'utilisation.
| Référence | PSP15070 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Inox |
| Alimentation | 230 V |
| Vanne de Vidange | Non |
| Température Maximum (°C) | 190 °C |
| Nombre de Paniers | 1 |
| Nombre de Cuves | 1 |
| Longueur (mm) | 210 mm |
| Profondeur (mm) | 385 mm |
| Hauteur (mm) | 320 mm |
| Puissance (W) | 2000 W |
| Thermostat | Oui |
| Capacité ( L) | 5 L |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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FRITEUSE 5 L
254,08 € HT
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