La MARMITE TRAITEUR ALUMINIUM 600 MM de la gamme Century allie durabilité et efficacité pour les professionnels exigeants. Fabriquée en aluminium de haute qualité, elle garantit une excellente conductivité thermique et une distribution uniforme de la chaleur grâce à sa base épaisse anti-déformation. Avec une capacité généreuse de 155 litres et des poignées en acier inoxydable isolées, elle est idéale pour une utilisation intensive dans des environnements de cuisine professionnels. Non compatible avec le lave-vaisselle mais conçue pour résister aux rigueurs de la cuisine professionnelle, elle est compatible avec l'induction et d'autres sources de chaleur.
Optez pour l'excellence avec la marmite traiteur en aluminium Century, un choix de prédilection pour les professionnels exigeants du secteur de la restauration. Conçue pour répondre aux normes les plus élevées de performance et de durabilité, cette marmite est l'alliée parfaite pour la préparation de grandes quantités avec une efficacité maximisée.
La marmite Century se distingue par sa construction en aluminium extra-solide à 99,5 %, garantissant une conductivité thermique supérieure pour un chauffage rapide et uniforme. La finition polie ne se contente pas d'apporter une touche d'élégance; elle joue un rôle crucial dans la prévention de la prolifération bactérienne, assurant ainsi une cuisine plus saine. En outre, cette conception robuste inclut des bords renforcés pour éviter les déformations même sous un usage intensif, contribuant à une longévité accrue du produit.
Avec une capacité généreuse de 155 litres, la marmite répond aisément aux besoins des cuisines professionnelles traitant de grands volumes. Le fond épais de la marmite est conçu spécifiquement pour résister à la déformation et maintenir un contact continu avec la source de chaleur, favorisant ainsi une répartition équilibrée de la chaleur pour des résultats de cuisson impeccables.
Les poignées en boucle en acier inoxydable isolées sont un autre point fort de la marmite Century. Elles sont non seulement pratiques mais conçues pour offrir une prise en main confortable et sécurisée grâce à leur fixation par rivets solides. Le fait que cette marmite ne soit pas compatible avec le lave-vaisselle est largement compensé par sa facilité de nettoyage, grâce à la surface lisse de l'aluminium poli.
Enfin, la compatibilité avec les gammes gaz, vitrocéramique et électrique ainsi que sa certification NSF attestent de la polyvalence et de la conformité aux normes de sécurité et d'hygiène strictes, rendant cette marmite indispensable pour tout environnement de cuisine professionnel.
La performance haut de gamme, l'efficacité énergétique, la durabilité, et la facilité d'utilisation de la marmite Century en font une valeur sûre pour optimiser les opérations de cuisine dans tout établissement de restauration.
| Référence | PSP118360 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Aluminium |
| Longueur (mm) | 770 mm |
| Hauteur (mm) | 600 mm |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | Century |
| Capacité ( L) | 155 L |
| Diamètre (mm) | 600 |
| Compatible Induction | Oui |
| Express | Non |
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