La BRAISIERE AVEC COUVERCLE COOL 320 MM ROUGE allie style et fonctionnalité pour les professionnels de la restauration exigeants. Sa construction en acier inoxydable 18/10 garantit une durabilité accrue. Avec un diamètre de 320 mm et une capacité de 14 litres, elle est idéale pour des préparations volumineuses. Compatible induction et autres sources de chaleur grâce à sa base encapsulée, elle assure un chauffage uniforme et rapide. Le design rouge vibrant, outre son aspect esthétique, facilite l'identification rapide dans une cuisine animée.
L'élégance rencontre la fonctionnalité avec la braisière COOL·LINE 320 mm, une solution parfaite pour les professionnels de la restauration cherchant à combiner style et performance en cuisine. En acier inoxydable 18/10, ce produit haut de gamme garantit une excellente durabilité et maintient une qualité irréprochable même sous usage intensif, une caractéristique essentielle pour les environnements de cuisine professionnelle.
La couleur rouge dynamique de la braisière ne manque pas d'attirer l'œil, ajoutant une touche de vivacité et de modernité à l'espace de travail. Cette couleur, associée à un design soigné, peut également servir de pièce de conversation et rehausser l'esthétique du lieu. Outre son esthétique attrayante, cette braisière est conçue pour des performances optimales. Sa base encapsulée favorise une distribution de la chaleur rapide et uniforme, adaptée à une multitude de sources de chaleur incluant l'induction, le gaz, la vitrocéramique, et l’électricité. Cette polyvalence garantit une intégration sans effort dans n’importe quel setup de cuisine.
La capacité de 14 litres offre amplement d'espace pour des préparations culinaires volumineuses ou pour des cuissons longues, idéales pour les plats mijotés. Chaque détail est pensé pour maximiser l'efficience et le confort dans l'utilisation quotidienne. Les poignées en acier inoxydable coulé offrent une prise solide et sécurisée, réduisant la fatigue des mains et augmentant la sécurité lors de manipulations, même avec des gants de cuisine. Le couvercle inclus aide à conserver la chaleur et l'humidité, permettant aux aliments de cuire de manière plus efficace tout en conservant leurs saveurs et textures.
Cet instrument de cuisine n’est pas seulement un ustensile, c’est un atout pour toute équipe culinaire à la recherche de fiabilité et d’efficacité dans la préparation de leurs plats. Avec ses fonctions étudiées et son look accrocheur, la braisière COOL·LINE est un choix exemplaire pour les chefs qui ne compromettent pas entre forme et fonction.
| Référence | PSP490632R |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 320 mm |
| Hauteur (mm) | 190 mm |
| Poids (kg) | 3.42 kg |
| Couleur | Rouge |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | COOL·LINE |
| Capacité ( L) | 14 L |
| Diamètre (mm) | 320 |
| Compatible Induction | Oui |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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