La MARMITE TRAITEUR ALUMINIUM 400 MM de la gamme Century est un indispensable pour les professionnels de la restauration. Fabriquée en aluminium robuste à 99 ½ %, cette marmite assure une conductivité thermique exceptionnelle et une distribution uniforme de la chaleur grâce à sa base épaisse qui évite toute déformation. Avec une capacité de 500 litres et des poignées en boucle en acier inoxydable, elle garantit praticité et durabilité, tout en étant inadaptée à l'induction et au lave-vaisselle. Un choix sûr pour les cuisines professionnelles, certifiée NSF.
Présentation du stock-pot Century en aluminium de 400 mm
L'excellence et la robustesse se rencontrent dans le stock-pot Century, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration qui recherchent à la fois performance et durabilité. Fabriquée en aluminium de haute qualité à 99 ½ %, cette marmite traiteur garantit une conductivité thermique exceptionnelle, permettant une montée rapide en température et une distribution homogène de la chaleur. Ce niveau de performance se traduit par une cuisson uniforme, essentielle pour les grands volumes.
Doté d'un design soigné avec une finition polie, le stock-pot Century ne se contente pas de fonctionnalités performantes mais propose également un aspect visuellement attrayant qui s'intègre parfaitement dans toute cuisine professionnelle. L'aluminium, outre sa légèreté, offre l'avantage d’être résistant aux déformations grâce à sa base épaisse, garantissant ainsi une utilisation sur long terme sans perte d'efficacité ou d'esthétique.
Malgré sa grande capacité de 50 litres, le confort d'utilisation n’est pas mis de côté. Les poignées en acier inoxydable isolées restent froides, fournissant une manipulation aisée et sécuritaire, même lors de longues périodes de cuisson. De plus, la solidité des rivets qui attachent les poignées assure une grande fiabilité, élément capital pour un équipement de cuisine destiné à un usage intensif.
La polyvalence est un autre point fort de ce stock-pot, compatible avec différents types de cuisinières, incluant les versions gaz, vitrocéramique et électrique. Bien que non compatible avec l'induction, ni adapté pour le passage au lave-vaisselle, ces petites contraintes sont largement compensées par les avantages qu'offre ce produit de qualité.
Pour des cuisiniers professionnels qui exigent le meilleur en termes de performance sans compromis sur la praticité et la durabilité, le stock-pot Century représente un choix judicieux. Un investissement dans cet équipement de cuisine est synonyme d'efficacité et de style, garantissant ainsi satisfaction à chaque utilisation.
| Référence | PSP118340 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Aluminium |
| Longueur (mm) | 539 mm |
| Hauteur (mm) | 400 mm |
| Poids (kg) | 5.86 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | Century |
| Capacité ( L) | 500 L |
| Diamètre (mm) | 400 |
| Compatible Induction | Non |
| Express | Non |
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