BRAISIERE AVEC COUVERCLE COOL LINE 240 MM GRIS allie performance et élégance dans les cuisines professionnelles. Avec un diamètre de 240 mm et une capacité de 5.8 L, cette braisière est conçue en acier inoxydable 18/10, garantissant robustesse et longévité. Sa base encapsulée est idéale pour une diffusion rapide et uniforme de la chaleur, compatible avec inductions et autres sources de chaleur. Les poignées en acier moulé offrent une manipulation aisée, tandis que le couvercle verrouille efficacement la chaleur pour des cuissons optimales.
Optimisez l'efficacité et l'esthétique de votre cuisine professionnelle avec la braisière avec couvercle de la gamme Cool Line. Ce produit, conçu pour répondre aux exigences des cuisines les plus actives, privilégie une approche pratique de la cuisson sans compromettre le style. Dotée d'un diamètre de 240 mm et d'une capacité de 5.8 litres, cette braisière est idéale pour mijoter, braiser et cuire de grandes quantités d'aliments, rendant chaque service plus efficace.
La performance n'est jamais laissée au hasard avec la base encapsulée de ce modèle, spécialement conçue pour un chauffage rapide et uniforme. Compatible avec tous types de feux, y compris induction, gaz, vitrocéramique et électrique, elle répond parfaitement aux besoins des cuisines professionnelles diversifiées. L'acier inoxydable 18/10 ne garantit pas seulement une grande résistance aux conditions rigoureuses de la cuisine, mais assure également une longue durée de vie du produit, soutenant un usage intensif sans faillir.
L'esthétique soignée de la couleur gris plat apporte une touche de sobriété et d'élégance qui s'intègre naturellement dans toute configuration de cuisine. Les poignées ergonomiques en acier inoxydable coulé facilitent la manipulation, réduisant la fatigue liée à l’utilisation prolongée et améliorant ainsi le confort général du chef. En outre, le design intelligent de ces poignées permet également de reposer le couvercle avec aisance, gardant la surface de travail organisée et sécurisée, tout en maintenant la chaleur et la condensation à l'intérieur pour des cuissons optimales.
Ce modèle Cool Line illustre parfaitement l’alliance entre fonctionnalité et élégance, offrant une solution durable, efficace et visuellement attrayante pour tout professionnel aspirant à optimiser ses processus de cuisine. Une valeur ajoutée indéniable pour les établissements qui cherchent à combiner performance et design dans leur équipement de cuisine.
| Référence | PSP490624G |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 240 mm |
| Hauteur (mm) | 140 mm |
| Poids (kg) | 1.85 kg |
| Couleur | Gris |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | COOL·LINE |
| Capacité ( L) | 5.8 L |
| Diamètre (mm) | 240 |
| Compatible Induction | Oui |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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