La BRAISIERE AVEC COUVERCLE COOL LINE 240 MM ROUGE est l'alliée parfaite pour les professionnels de la restauration cherchant efficacité et style. Conçue en acier inoxydable 18/10, elle assure durabilité et performance avec une base encapsulée compatible induction pour un chauffage uniforme et rapide. Son élégante couleur rouge et ses poignées ergonomiques en acier moulé, qui servent aussi de repose-couvercle, ajoutent une touche de dynamisme tout en facilitant la manipulation. Avec un diamètre de 240 mm et une capacité de 5.8 L, elle répond parfaitement aux exigences des cuisines animées.
Optimisez l'efficacité et l'esthétique de votre cuisine professionnelle avec la braisière avec couvercle de la gamme COOL·LINE. Cette pièce distincte, d'un rouge éclatant, ne se contente pas d'attirer l'œil ; elle est conçue pour offrir une performance inégalée sur tous les types de feux, y compris à induction. Son diamètre de 240 mm et sa capacité de 5.8 litres rendent ce produit idéal pour des préparations variées, qu'il s'agisse de mijoter de grands volumes de sauces ou de braiser des pièces de viande généreuses.
Le matériau principal de cette braisière est l'acier inoxydable 18/10, reconnu pour sa robustesse et sa résistance à la corrosion, garantissant ainsi une longue durée de vie même dans les conditions les plus exigeantes d'une cuisine professionnelle. De plus, la base encapsulée assure une distribution homogène de la chaleur, ce qui permet de réduire les temps de cuisson et d'améliorer la consistance des plats cuisinés.
Non seulement fonctionnel, ce produit est aussi pensé pour le confort d'utilisation. Les poignées en acier inoxydable coulé sont spécialement conçues pour offrir une prise ergonomique, réduisant ainsi la fatigue lors de la manipulation de charges lourdes. De plus, ces poignées doubles fonctionnent astucieusement comme des repose-couvercles, permettant de garder le couvercle accessible et hors de la voie pendant la cuisine.
Ce modèle remarquable combine ainsi praticité, durabilité et esthétique, répondant aux exigences des cuisines professionnelles tout en ajoutant une touche de couleur et de style à l'environnement de travail. Chaque détail de la braisière COOL·LINE a été soigneusement pensé pour faciliter la tâche des chefs et maximiser l'efficacité en cuisine. Transformez chaque préparation en une œuvre d'art culinaire avec cet outil aussi performant que séduisant.
```| Référence | PSP490624R |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 350 mm |
| Hauteur (mm) | 140 mm |
| Poids (kg) | 2 kg |
| Couleur | Rouge |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | COOL·LINE |
| Capacité ( L) | 5.8 L |
| Diamètre (mm) | 240 |
| Compatible Induction | Oui |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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