Le FAITOUT ALUMINIUM 450 MM de la gamme Century est conçu pour les professionnels exigeants. Avec ses dimensions généreuses (Diamètre : 450 mm, Hauteur : 180 mm) et sa capacité de 28 litres, ce faitout est idéal pour les grandes préparations. Fabriqué en aluminium à 99½%, il garantit une excellente conductivité thermique et une distribution uniforme de la chaleur. Sa robustesse est accrue par des bords renforcés et une base épaisse anti-déformation. Les poignées en acier inoxydable isolées assurent une manipulation sûre et confortable. Parfait pour cuisines gaz, vitrocéramique et électrique.
Le FAITOUT ALUMINIUM 450 MM de la gamme Century représente l'excellence en matière d'outils de cuisine pour les professionnels exigeants. Ce faitout est conçu pour répondre aux attentes les plus élevées du secteur de la restauration grâce à ses caractéristiques techniques avancées et sa robustesse exceptionnelle.
La construction en aluminium à 99 ½ % extra-solide du faitout lui confère une excellente conductivité thermique, ce qui permet une montée rapide en température et une répartition uniforme de la chaleur. Cette propriété est essentielle pour la cuisson de grands volumes de nourriture, garantissant ainsi un résultat culinaire optimal à chaque utilisation.
Outre sa performance thermique, ce faitout se distingue par une durabilité remarquable. Les bords renforcés minimisent les risques de déformation et résistent efficacement aux chocs quotidiens dans une cuisine professionnelle. La base épaisse de la marmite aide à prévenir toute déformation sous l'effet de la chaleur, assurant une stabilité continuelle sur toute source de chaleur.
L'esthétique n'est pas mise de côté, la finition polie de l'aluminium non seulement ajoute une élégance visuelle en cuisine, mais participe aussi à l'hygiène. La surface lisse limite la prolifération bactérienne, un atout majeur pour les environnements de restauration professionnels. Les poignées en boucle en acier inoxydable sont conçues pour rester froides, offrant ainsi une manipulation sécuritaire et confortable, renforcée par des rivets robustes pour une durabilité accrue.
Bien que non compatible avec l'induction, ce faitout excelle sur les plaques gaz, vitrocéramique et électriques et est un choix de prédilection pour les restaurateurs souhaitant allier performance et fiabilité. Sa capacité de 28 litres est idéale pour la préparation de repas en grande quantité, faisant du FAITOUT ALUMINIUM 450 MM un allié précieux pour tout professionnel de la restauration à la recherche de matériel de haute qualité.
| Référence | PSP117345 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Aluminium |
| Longueur (mm) | 610 mm |
| Hauteur (mm) | 180 mm |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | Century |
| Capacité ( L) | 28 L |
| Diamètre (mm) | 450 |
| Compatible Induction | Non |
| Express | Non |
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