Optimisez votre cuisine professionnelle avec la BRAISIERE AVEC COUVERCLE COOL LINE 200 MM GRIS. Cet outil essentiel en acier inoxydable 18/10 ne se contente pas de briller par son élégance en gris, il assure également une distribution homogène de la chaleur grâce à sa base encapsulée, compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction. Dotée de poignées ergonomiques pour un maniement sans effort, sa capacité de 3.7 litres est idéale pour mijoter vos plats à la perfection.
La BRAISIERE AVEC COUVERCLE COOL LINE 200 MM GRIS allie esthétisme sobre et fonctionnalité avancée pour répondre aux exigences rigoureuses des professionnels de la restauration. Conception et matériaux, chaque détail a été pensé pour offrir l'excellence culinaire. Avec un diamètre de 200 mm et une capacité de 3.7 litres, cet ustensile est parfaitement dimensionné pour une variété de plats, de sauces à de petits ragoûts.
Fabriqué en acier inoxydable 18/10, ce produit brille non seulement par son allure élégante en couleur gris mais également par sa robustesse, garantissant une longévité remarquable dans les environnements de cuisine les plus intenses. L'utilisation de l'inox 18/10 assure une résistance à la corrosion et une facilité de maintenance qui sont essentielles dans toute cuisine professionnelle.
Le design fonctionnel n'est pas en reste avec une base encapsulée qui permet un chauffage rapide et uniforme sur toutes les sources de chaleur : induction, gaz, vitrocéramique et électrique. Cela permet aux chefs de cuisiner avec précision et efficacité, maîtrisant chaque recette à la perfection. De plus, les poignées ergonomiques en acier inoxydable moulé offrent une manipulation confortable et sûre, même lors de longues sessions de cuisson. Le couvercle ajusté contribue à maintenir l'humidité et la température, ce qui se traduit par des plats mijotés à la perfection et des saveurs intensifiées.
Optimisé pour les cuisines professionnelles, le couvercle de la braisière peut également être astucieusement utilisé comme repose-couvercle pour garder l'espace de travail ordonné et sécuritaire. Cet avantage améliore non seulement l'organisation mais aussi l'hygiène, des aspects cruciaux dans toute opération de restauration.
En définitive, le choix de la BRAISIERE AVEC COUVERCLE COOL LINE représente un investissement intelligent pour tout professionnel cherchant à allier performance et élégance dans sa cuisine. Ce produit promet d'améliorer considérablement l'expérience culinaire, tout en maintenant les standards de qualité et de durabilité les plus élevés.
| Référence | PSP490620G |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 310 mm |
| Hauteur (mm) | 130 mm |
| Couleur | Gris |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | COOL·LINE |
| Capacité ( L) | 3.7 L |
| Diamètre (mm) | 200 |
| Compatible Induction | Oui |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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