Présentation du produit: MARMITE TRAIT SANS COUVERCLE 280 MM La marmite Inox-Pro allie esthétique et fonctionnalité professionnelle. Conçue pour les cuissons longues, elle possède une capacité de 16.5 L et est fabriquée en acier inoxydable 18/10 de haute qualité, garant de durabilité. Sa base sandwich avec noyau en aluminium assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur, compatible avec l'induction. Les poignées robustes facilitent la manipulation et le passage au lave-vaisselle promet un entretien facile. Parfaite pour préparer bouillons, soupes, et ragoûts.
Marmite Inox-Pro : Excellence et Performance au Service des Professionnels
Dans le monde exigeant de la restauration professionnelle, chaque choix d'équipement est crucial pour la réussite des préparations culinaires. La marmite Inox-Pro répond à ces besoins avec brio, alliant qualité supérieure et fonctionnalités avancées pour un usage intensif en cuisine.
Une Conception Robuste pour une Utilisation Intensive
Fabriquée en acier inoxydable 18/10, cette marmite sans couvercle présente une robustesse exceptionnelle. Le matériau garantit une longévité impressionnante même en cas d'utilisation continue et intense. La structure de l'acier inoxydable n'accroît pas seulement la durabilité, mais assure également une résistance effective contre la corrosion et l'usure quotidienne. Avec un diamètre de 280 mm et une capacité de 16,5 litres, elle est parfaitement adaptée aux grandes quantités, ce qui la rend indispensable pour les établissements de restauration traitant un volume élevé de préparations.
Technologie Avancée pour une Cuisson Optimale
Le design profond avec des côtés droits de la marmite Inox-Pro favorise une cuisson homogène, essentiel pour les bouillons, soupes, et ragoûts qui requièrent une cuisson lente et régulière. Le fond sandwich intégrant un noyau en aluminium est spécialement conçu pour une montée rapide en température et une répartition équilibrée de la chaleur. Cette fonctionnalité est parfaitement complétée par la compatibilité avec l'induction, permettant une flexibilité d'utilisation sur divers types de sources de chaleur, de la gazinière à l'induction.
Facilité d'Entretien et Esthétique Professionnelle
La surface interne lisse de la marmite non seulement facilite un nettoyage rapide et efficace, mais supporte également le passage fréquent au lave-vaisselle, un avantage notable pour les cuisines professionnelles où le temps est précieux. D'autre part, la finition satinée de l'extérieur lui confère une élégance discrète qui s'harmonise avec tout environnement de cuisine professionnel tout en minimisant l'apparence des petites rayures et usures, conservant son allure impeccable.
Sûreté et Manipulation Facilitée
Les deux poignées en boucle robustes assurent une prise solide et sécurisée, permettant une manipulation aisée même lorsque la marmite est pleine. Ce détail est crucial pour assurer la sécurité du personnel de cuisine lors du transport de contenus chauds d'un point à un autre de la cuisine.
La marmite Inox-Pro est bien plus qu'un simple ustensile de cuisine; elle est un partenaire fiable pour tous les professionnels exigeant le meilleur de leur équipement pour garantir l'excellence dans chaque plat préparé. Son investissement est justifié par sa performance, sa durabilité et sa polyvalence, faisant d'elle un choix prédominant pour les chefs et restaurateurs sérieux.
| Référence | PSP218028 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 405 mm |
| Hauteur (mm) | 275 mm |
| Poids (kg) | 3.32 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Gamme | Inox-Pro |
| Capacité ( L) | 16.5 L |
| Diamètre (mm) | 280 |
| Compatible Induction | Oui |
| Type d’Inox | Acier Inox 18/10 |
| Express | Non |
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