Le MOULE À SILICONE PYRAMIDAL 600X400 MM est idéal pour les professionnels de la restauration recherchant polyvalence et durabilité. Fabriqué en silicone résistant, ce moule supporte des températures allant de -60°C à 230°C, permettant son utilisation au congélateur comme au four. Sa taille généreuse et sa forme pyramidale offrent des possibilités créatives exceptionnelles pour la présentation des plats. De plus, ce produit est facile à nettoyer grâce à sa compatibilité avec le lave-vaisselle. La couleur noire élégante ajoute une touche de professionnalisme à toute cuisine.
Optimiser la productivité et la créativité en cuisine n'a jamais été aussi simple avec le MOULE À SILICONE PYRAMIDAL 600X400 MM. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, ce moule allie haute performance et polyvalence, facilitant la préparation d'une vaste gamme de recettes, tant sucrées que salées.
Grâce à sa matière en silicone de première qualité, le moule promet une durabilité exceptionnelle et une résistance aux variations de température allant de -60°C à +230°C. Ce large spectre thermique permet aux chefs de passer directement du congélateur au four sans compromettre la qualité ou la structure des aliments. Ainsi, il est possible de préparer des plats à l'avance et de les stocker, ce qui optimise l'organisation en cuisine.
Le design pyramidal noir et élégant du moule ne se limite pas à son esthétique. Il est conçu pour démouler les créations culinaires facilement, garantissant une présentation impeccable qui est sure d'impressionner lors de chaque service. En outre, le moule n'étant pas perforé, il retient parfaitement les sauces et les petits composés qui pourraient autrement s'échapper, conservant les saveurs et textures désirées.
Non seulement le MOULE À SILICONE PYRAMIDAL est facile à utiliser, mais il est également simple à entretenir. Compatible avec le lave-vaisselle, il garantit une hygiène irréprochable tout en réduisant le temps consacré au nettoyage dans les cuisines professionnelles. De plus, sa compatibilité avec différentes méthodes de cuisson le rend indispensable pour tout établissement gastronomique soucieux de son efficacité et de sa productivité.
Le choix d'un moule de la gamme est un investissement judicieux pour tout professionnel désirant allier fonctionnalité et qualité, tout en garantissant des résultats culinaires supérieurs. Qu'il s'agisse de pâtisseries fines, de terrines délicatement structurées ou de plats avant-gardistes, ce moule est la clé d'une cuisine inventive et sans limites.
| Référence | PSP859910 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Silicone |
| Température Minimum (°C) | -60 °C |
| Température Maximum (°C) | 230 °C |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 400 mm |
| Hauteur (mm) | 60 mm |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Passage au Four | Oui |
| Utilisation congélateur | Oui |
| Express | Non |
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MOULE À SILICONE PYRAMIDAL 600X400 MM
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