Optimisez la préparation de vos créations culinaires avec le MOULE À SILICONE DEMI-SPHÈRE 600X400 MM, un indispensable pour tout professionnel de la restauration. Fabriqué en silicone robuste, ce moule supporte des températures de -60°C à 230°C, permettant son utilisation au four et au congélateur. Sa forme demi-sphérique ajoute une touche d'élégance à vos plats. Facilité de nettoyage garantie grâce à sa compatibilité lave-vaisselle. Dimensions parfaites pour des productions à grande échelle.
Découvrez le Moule à Silicone Demi-Sphère, une innovation conçue spécialement pour les professionnels de la restauration. Fabriqué à partir de silicone de haute qualité, ce moule noir élégant est un indispensable pour toute cuisine professionnelle cherchant à impressionner avec des créations culinaires à la fois visuellement attrayantes et délicieuses.
Le design du moule facilite la préparation de desserts, entremets et autres plats qui requièrent une forme parfaitement ronde en demi-sphère. Avec un diamètre de 70 mm pour chaque cavité, il offre une taille idéale pour des portions individuelles ou des composantes décoratives sophistiquées. La plaque de 600 mm par 400 mm permet de préparer simultanément plusieurs pièces, optimisant ainsi les processus en cuisine lors de productions élevées.
La polyvalence du silicone permet une utilisation dans des conditions de température allant de -60°C à +230°C, ce qui rend ce moule adapté aussi bien pour la congélation que pour la cuisson au four. La capacité à résister à de telles extrêmes en fait un choix parfait pour les cuisines professionnelles où la flexibilité et la durabilité sont essentielles.
En outre, le matériau en silicone garantit que les aliments peuvent être démoulés facilement sans endommager leur forme délicate, ce qui aidera à maintenir une présentation impeccable des plats. Le nettoyage est également simplifié puisque le moule est compatible avec le lave-vaisselle, réduisant le temps passé en lavage et augmentant l'efficacité en cuisine.
Le Moule à Silicone Demi-Sphère est donc un choix éclairé pour les chefs exigeants qui aspirent à créer des présentations qui captivent l'œil autant que le palais, tout en appréciant la commodité d'un produit facile à utiliser et à entretenir.
| Référence | PSP859902 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Silicone |
| Température Minimum (°C) | -60 °C |
| Température Maximum (°C) | 230 °C |
| Perforé | Non |
| Longueur (mm) | 600 mm |
| Profondeur (mm) | 400 mm |
| Hauteur (mm) | 50 mm |
| Couleur | Noir |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Passage au Four | Oui |
| Diamètre (mm) | 70 |
| Forme | Demi-sphére |
| Utilisation congélateur | Oui |
| Express | Non |
Une question sur ce produit ? Notre équipe vous répond sous 2h en jours ouvrés.
Aucune question pour le moment. Soyez le premier à en poser une !
MOULE À SILICONE DEMI-SPHÈRE 600X400 MM
70,88 € HT
85,06 € TTC
Complétez votre commande ou validez votre panier
Complétez votre commande ou validez votre panier