Optimisez vos préparations culinaires avec le FAITOUT ALUMINIUM 400 MM de la gamme Century. Conçu en aluminium robuste avec une finition polie, ce faitout garantit une conductivité thermique optimale et une distribution uniforme de la chaleur grâce à sa base épaisse. Avec une capacité de 20 litres et des poignées en acier inoxydable isolées, il allie fonctionnalité et sécurité. Idéal pour les cuisines professionnelles non équipées d'induction, il est spécialement adapté aux sources de chaleur gaz, vitrocéramique et électrique.
Découvrez la puissance et l'élégance fusionnées dans le FAITOUT ALUMINIUM 400 MM de la gamme Century. Ce produit, d'une capacité généreuse de 20 litres, est spécialement pensé pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration qui exigent performance et durabilité dans leur cuisine.
Le FAITOUT ALUMINIUM 400 MM est fabriqué en aluminium de haute qualité à 99,5 %, un matériau choisi pour sa remarquable conductivité thermique. Cette caractéristique assure une chauffe rapide et une répartition homogène de la chaleur, permettant ainsi une cuisson précise et efficace. Le fond épais du faitout évite toute déformation au fil du temps, garantissant ainsi un contact continu et optimal avec toutes les sources de chaleur, excepté l’induction.
Design et fonctionnalité vont de pair avec ce faitout. Sa finition polie en argent/inox ne se contente pas de captiver le regard; elle joue également un rôle clé dans la prévention de la prolifération bactérienne, offrant ainsi un environnement de cuisson plus hygiénique. Les bords renforcés augmentent la résilience du faitout contre les impacts et les chocs habituels dans un environnement de cuisine professionnel intense.
Pour une manipulation aisée et sûre, le FAITOUT ALUMINIUM 400 MM est équipé de poignées en boucle en acier inoxydable. Isolées pour assurer une prise en main confortable et fraîche, elles sont fixées au corps du faitout avec des rivets robustes, ce qui en sécurise l'usage même lorsque le récipient est plein.
Idéal pour une utilisation sur des gammes gaz, vitrocéramique ou électrique, ce faitout est un atout incontournable dans toute cuisine professionnelle. Sa certification NSF renforce son rôle comme partenaire fiable pour la préparation de grands volumes de nourriture tout en maintenant des standards élevés de sécurité et de qualité. Un choix stratégique pour les professionnels cherchant à optimiser leurs opérations de cuisine avec efficacité et style.
| Référence | PSP117340 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Aluminium |
| Longueur (mm) | 536 mm |
| Hauteur (mm) | 160 mm |
| Poids (kg) | 3.63 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Non |
| Gamme | Century |
| Capacité ( L) | 20 L |
| Diamètre (mm) | 400 |
| Compatible Induction | Non |
| Express | Non |
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