Le DESSUS SEUL POUR COUSCOUSSIER DROIT ET CUIT VAPEUR est un accessoire indispensable pour la cuisine professionnelle, notamment grâce à sa conception optimisée pour une distribution uniforme de la chaleur. Doté d'un diamètre de 280 mm et fabriqué en acier inoxydable, cet élément résiste à la corrosion et assure une durabilité exceptionnelle. Sa capacité de 6.3 litres et sa compatibilité avec les surfaces à induction le rendent extrêmement polyvalent. Les poignées ergonomiques facilitent sa manipulation, maximisant ainsi confort et sécurité lors de l'utilisation. Ce produit est également facile à entretenir, compatible avec le lave-vaisselle.
Dans le monde de la restauration professionnelle, l’efficacité et la qualité des équipements sont primordiales. Le dessus seul pour couscoussier droit et cuit vapeur de la gamme Inox-Pro rencontre ces deux exigences grâce à son design et ses caractéristiques techniques. Fabriqué en acier inoxydable, ce produit promet durabilité et résistance à la corrosion, le rendant parfait pour un usage intensif en cuisine.
Avec un diamètre de 280 mm et une hauteur de 140 mm, cet accessoire est idéal pour ceux qui cherchent à optimiser la cuisson à la vapeur. Sa forme conique a été spécialement conçue pour distribuer uniformément la chaleur, garantissant ainsi une préparation des aliments à la fois rapide et homogène.
La capacité de 6.3 litres du dessus est suffisante pour répondre aux besoins des cuisines les plus actives et diversifiées. De plus, sa compatibilité avec les plaques à induction et sa facilité d'entretien - ce modèle étant apte au passage au lave-vaisselle - en font un choix de prédilection pour les professionnels cherchant à allier praticité et performance.
L'intégration de poignées ergonomiques facilite considérablement la manipulation du dessus, un atout non négligeable dans un environnement où chaque seconde compte. Léger mais robuste, cet équipement de 1.76 kg est facile à lever et à déplacer, permettant ainsi de maintenir un rythme de travail soutenu sans compromis sur la sécurité.
En choisissant le dessus pour couscoussier et cuit vapeur de la gamme Inox-Pro, les professionnels bénéficient d’un matériel conçu pour maximiser leur productivité tout en assurant des plats de qualité grâce à une cuisson efficace et uniforme. Un allié indispensable dans toute cuisine professionnelle qui se respecte.
| Référence | PSP243028 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Inox |
| Longueur (mm) | 407 mm |
| Hauteur (mm) | 140 mm |
| Poids (kg) | 1.76 kg |
| Couleur | Argent / Inox |
| Passage au Lave-vaisselle | Oui |
| Gamme | Inox-Pro |
| Capacité ( L) | 6.3 L |
| Diamètre (mm) | 280 |
| Compatible Induction | Oui |
| Express | Non |
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DESSUS SEUL POUR COUSCOUSSIER DROIT ET CUIT VAPEUR
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