La poêle anti-adhésif Hercules 32 de Pujadas est idéale pour les professionnels exigeants. Avec ses 320 mm de diamètre, elle offre une surface de cuisson généreuse, tandis que sa construction en aluminium garantit une excellente répartition de la chaleur pour une cuisson uniforme. Son revêtement anti-adhésif facilite grandement le nettoyage et la manipulation des aliments, réduisant ainsi le besoin en huile et permettant une cuisine plus saine. Toutefois, il est à noter que cet ustensile n'est pas compatible avec l'induction.
La poêle anti-adhésive Hercules de Pujadas, d'un diamètre généreux de 320 mm et d'une hauteur de 55 mm, est conçue pour offrir une performance de cuisson exceptionnelle aux professionnels de la restauration. Réalisée en aluminium de haute qualité, elle garantit une distribution homogène de la chaleur, permettant ainsi une cuisson précise et efficace de tous les aliments.
L'un des principaux atouts de cette poêle est son revêtement anti-adhésif. Cela signifie que même les ingrédients les plus délicats peuvent être cuits sans risque de coller à la surface, facilitant non seulement la cuisson mais également le nettoyage ultérieur. Ce revêtement spécifique réduit la nécessité d'utiliser de grandes quantités d'huile ou de beurre, promouvant ainsi une cuisson plus saine, aspect essentiel dans les cuisines professionnelles où la qualité des plats doit aller de pair avec des pratiques culinaires saines.
Il est à noter que cette poêle n'est pas compatible avec l'induction, ce qui la rend idéale pour les cuisines équipées de plaques à gaz ou électriques. Sa robustesse et sa durabilité en font un investissement de longue durée, capable de résister à l'usage intensif des environnements de restauration professionnels.
En adoptant la poêle Hercules de Pujadas, les chefs peuvent se concentrer pleinement sur leur art sans se soucier des contraintes matérielles, assurant ainsi des performances culinaires sans compromis. Cet outil est véritablement conçu pour booster l'efficacité et la créativité en cuisine, rendant chaque service plus fluide et professionnel.
| Référence | PSP128032 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Aluminium |
| Hauteur (mm) | 55 mm |
| Diamètre (mm) | 320 |
| Compatible Induction | Non |
| Express | Non |
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PUJADAS -POELE ANTI-ADHESIF HERCULES 32
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