Le PUJADAS - PLATEAU GASTRONORME se distingue par sa robustesse et sa polyvalence dans les environnements professionnels de restauration. Fabriqué en mélamine de haute qualité, ce plateau de dimensions 530x325x20 mm offre une excellente résistance à la chaleur et à la corrosion, supportant des températures de -20ºC à +70ºC. Sa surface non-toxique et inodore assure un contact sûr avec les aliments, certifié par SGS. Idéal pour le service de table et les buffets, ce produit combine légèreté et durabilité sans se déformer avec le temps.
Le PUJADAS - PLATEAU GASTRONORME se distingue comme une solution incontournable pour les professionnels de la restauration recherchant durabilité et sécurité dans leur équipement de service. Ce plateau en mélamine, avec ses dimensions généreuses de 530 mm de longueur, 325 mm de profondeur et 20 mm de hauteur, est parfaitement adapté aux exigences des cuisines professionnelles et des buffets.
Fabriqué en mélamine, un type de plastique réputé pour sa résistance et sa stabilité, ce produit offre une alternative fiable aux matériaux traditionnels. La mélamine est une résine synthétique qui, après un processus spécial de chauffement, se caractérise par sa robustesse et sa capacité à maintenir sa forme sous diverses contraintes. Cette caractéristique rend le plateau pratiquement indéformable et incassable, ce qui est essentiel dans un environnement de restauration rapide et exigeant.
En outre, le plateau est spécialement conçu pour supporter des températures allant de -20ºC à +70ºC, ce qui le rend idéal pour une utilisation avec des aliments chauds ou froids. Sa surface non-poreuse garantit une hygiène parfaite, ne retenant ni odeurs ni bactéries, et facilite son nettoyage. La certification SGS pour le contact alimentaire assure que le plateau ne présente aucun risque pour la santé, étant non-toxique et exempt de substances nocives.
Cependant, il est important de noter que malgré sa résistance à la chaleur, le plateau n’est pas conçu pour l’utilisation au micro-ondes, au four, directement sur le feu, ni en contact avec des huiles ou des produits chimiques. Cette spécificité garantit que le plateau conserve ses propriétés et sa longévité sans compromettre sa performance ou sa sécurité.
Le design épuré et la couleur blanche du plateau ajoutent une touche d’élégance à toute présentation de table ou de buffet, tout en restant pratique et fonctionnel. Légère et facile à manier, cette pièce est un choix excellent pour tout professionnel à la recherche d'une solution fiable, hygiénique et esthétique pour la présentation de ses plats.
| Référence | PSP22150 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Plastique |
| Longueur (mm) | 530 mm |
| Profondeur (mm) | 325 mm |
| Hauteur (mm) | 20 mm |
| Couleur | Blanc |
| Capacité ( L) | 0.05 L |
| Forme | Rectangle |
| Type de Plastique | Mélamine |
| Express | Non |
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PUJADAS -PLATEAU GASTRONORME
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