La PLAQUE MADELEINETTES EMBOUTIE de Pujadas, en acier de couleur grise, optimise la productivité en cuisine avec ses deux rangées de 10 empreintes, chacune de 4,2 cm. Conçue pour un usage intensif, cette plaque de 395 mm de long sur 125 mm de profondeur offre une excellente anti-adhérence qui garantit un démoulage impeccable et un entretien simplifié, augmentant ainsi l'efficacité lors des préparations répétées. Idéal pour les professionnels exigeants en quête de perfection et de durabilité.
Découvrez la plaque à madeleinettes de la marque Pujadas, un ustensile conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration. Avec ses dimensions pratiques de 395 mm de longueur et 125 mm de profondeur, ce moule en acier de couleur grise est l’allié parfait pour la production de madeleines en série.
La matière en acier garantit une distribution uniforme de la chaleur, permettant ainsi une cuisson parfaite des madeleinettes. Chaque détail de cette plaque a été pensé pour faciliter la vie des utilisateurs professionnels. Elle est équipée de 2 rangées de 10 empreintes, chacune mesurant 4,2 cm, idéale pour la confection de petites madeleines uniformes et attrayantes.
L'un des atouts majeurs de ce produit réside dans son revêtement anti-adhérent de haute qualité. Cette caractéristique assure non seulement une excellente libération des madeleines sans besoin de graissage excessif, mais elle contribue également à un nettoyage très facile, un gain de temps précieux dans le rythme effréné des cuisines professionnelles.
La durabilité est également au cœur de la conception de ce moule Pujadas. Les professionnels de la restauration peuvent se fier à un produit robuste qui résiste à l’usage intensif et persiste à travers le temps, représentant ainsi un excellent investissement pour tout établissement culinaire.
Opter pour la plaque à madeleinettes Pujadas, c'est choisir un outil de pâtisserie de premier choix qui allie fonctionnalité, efficacité et durabilité, parfaite pour booster la productivité tout en assurant des produits finis de grande qualité. Ce moule est sans doute un élément essentiel pour tout professionnel désirant exceller dans l'art de la pâtisserie française.
| Référence | PSP707039 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Acier |
| Longueur (mm) | 395 mm |
| Profondeur (mm) | 125 mm |
| Couleur | Gris |
| Express | Non |
Une question sur ce produit ? Notre équipe vous répond sous 2h en jours ouvrés.
Aucune question pour le moment. Soyez le premier à en poser une !