PUJADAS -CILINDRO

PUJADAS - CILINDRO

Découvrez l'innovation culinaire à portée de main avec le moule demi-sphère de la marque Pujadas, un outil de haute qualité conçu pour répondre aux exigences rigoureuses des professionnels de la restauration. Fabriqué en silicone rouge, ce produit se distingue par sa polyvalence et sa durabilité, s'intégrant parfaitement dans les cuisines où la précision et l'efficacité sont de mise.

Le moule Pujadas est conçu à partir de silicone 100 % pur, une matière reconnue pour sa résistance extrême et sa flexibilité. La facilite de démoulage est un atout majeur, permettant aux chefs de réaliser des présentations impeccables sans risque d'endommager les créations culinaires. Avec des dimensions précises de 300x175 mm répondant à la norme Gastronorme 1/3, ce moule est également adaptable aux plaques GN 1/1 et aux plaques à pâtisserie, le rendant extrêmement versatile.

Une des principales caractéristiques de ce moule est sa tolérance à une large gamme de températures, de -60ºC à +230ºC. Cela signifie qu'il peut passer du congélateur directement au four sans aucun risque de dégradation, ce qui est idéal pour les environnements de restauration où le temps et la flexibilité sont critiques. De plus, le moule est adapté aux lave-vaisselles, garantissant une hygiène impeccable et une facilité de nettoyage après chaque utilisation.

En résumé, le moule demi-sphère en silicone de Pujadas est plus qu'un simple ustensile de cuisine; c'est une solution complète qui allie esthétique, fonctionnalité et durabilité. C'est un choix de prédilection pour les chefs qui aspirent à l' excellence dans la préparation et la présentation de leurs plats, facilitant une cuisine créative et efficace. Optez pour Pujadas, où chaque détail est conçu pour perfectionner l'art culinaire.