Découvrez le MEDIA BOLA, le moule en silicone qui révolutionne la cuisine professionnelle. Conçu en silicone 100% flexible, il assure un démoulage sans effort et une durabilité exceptionnelle. Sa résistance thermique remarquable, de -60ºC à +230ºC, le rend idéal pour le congélateur, le four et le lave-vaisselle. Parfaitement dimensionné à 300x170 mm dans une forme de demi-sphère, il s'adapte aux normes Gastronorme 1/3, garantissant une utilisation optimale avec les plaques GN 1/1 et à pâtisserie. Équipez votre cuisine avec MEDIA BOLA pour une efficacité et une créativité sans limites.
Découvrez le MEDIA BOLA, un moule à demi-sphère révolutionnaire conçu pour les professionnels de la restauration exigeants et créatifs. Fabriqué en silicone 100 % pur, ce moule combine durabilité et flexibilité pour faciliter le démoulage sans compromettre la forme et la texture des préparations.
Sa matière permet une résistance exceptionnelle à des températures variant de -60ºC à +230ºC, rendant le MEDIA BOLA parfait pour une utilisation aussi bien au congélateur qu'au four. Ainsi, qu'il s'agisse de cuissons délicates ou de congélations rapides, ce moule répond aux besoins les plus variés, du chocolatier au boulanger, en assurant une qualité constante et un démoulage impeccable.
En plus de sa polyvalence thermique, le MEDIA BOLA est un choix pratique pour les cuisines professionnelles. Sa dimension (300x175 mm) correspond à la norme Gastronorme 1/3, et il est adaptable aux plaques GN 1/1 et aux plaques à pâtisserie, optimisant ainsi l’espace dans les cuisines encombrées. Sa couleur rouge vibrante ajoute une touche d'esthétique tout en étant facile à localiser dans un environnement de travail rapide.
Le nettoyage est simplifié grâce à la compatibilité avec les lave-vaisselles, minimisant le temps consacré aux tâches post-cuisson et maximisant l'efficacité en cuisine. Offrant à la fois une résilience à de hautes et basses températures, une grande facilité de manipulation et un nettoyage aisé, le moule MEDIA BOLA est un investissement durable qui transformera la préparation des mets dans les cuisines professionnelles.
| Référence | PSP850005 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Silicone |
| Longueur (mm) | 300 mm |
| Profondeur (mm) | 170 mm |
| Hauteur (mm) | 20 mm |
| Couleur | Rouge |
| Express | Non |
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MEDIA BOLA
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