Découvrez la **PUJADAS - PLANCHE À DÉCOUPER JAUNE**, conçue pour répondre aux besoins exigeants des professionnels de la restauration. Fabriquée en polyéthylène haute densité (HD PE 500), cette planche résiste 25% plus à l’abrasion, assurant une longévité accrue. Grâce à sa rigidité maximale et ses pieds en silicone, elle garantit une stabilité et une sécurité optimales lors de l'utilisation. Sa capacité à résister à des températures allant jusqu'à 135,4ºC permet un usage polyvalent, tout en étant conforme à la réglementation 1935/2004.
Découvrez la planche à découper de PUJADAS, un accessoire essentiel pour tous les professionnels de la restauration qui recherchent à la fois durabilité et hygiène dans leur cuisine. Fabriquée en polyéthylène haute densité (HD PE 500), cette planche est conçue pour résister à l'usure quotidienne tout en offrant une surface de travail sécurisée et efficace.
La planche à découper de PUJADAS présente une résistance à l'abrasion supérieure de 25% par rapport aux modèles standards, grâce à son polyéthylène 500 de haute qualité. Ce matériau n'est pas seulement robuste, mais aussi non-poreux, ce qui empêche la prolifération de bactéries et assure une hygiène irréprochable, un point crucial pour tous les professionnels du domaine alimentaire. Grâce à sa conception en polyéthylène, elle supporte une température de fusion de 135,4ºC et une température de ramollissement de 83ºC, garantissant ainsi une longévité exceptionnelle même sous un usage intensif.
En plus de ses caractéristiques techniques avancées, cette planche à découper est conforme à la régulation 1935/2004, assurant ainsi que tous les standards européens en termes de sécurité alimentaire sont respectés. De plus, elle est équipée de pieds en silicone pour garantir une stabilité optimale pendant son utilisation, prévenant les glissements accidentels et augmentant la sécurité en cuisine.
Le choix de la couleur jaune pour cette planche à découper n’est pas seulement esthétique, mais aussi pratique. Elle permet une identification rapide dans un environnement de travail chargé, idéale pour être dédiée à un type spécifique d'aliment et éviter la contamination croisée, un élément crucial dans la gestion des cuisines professionnelles.
La planche à découper jaune de PUJADAS est un choix stratégique pour les chefs exigeants qui veulent combiner performance, praticité et conformité dans leurs équipements de cuisine. Elle est la partenaire idéale pour préparer des mets exceptionnels en toute sécurité et avec une grande facilité.
| Référence | PSP911804 |
| Marque | Pujadas |
| Matière | Plastique |
| Couleur | Jaune |
| Dimensions Planche (cm) | 30 x 20 |
| Rigole | Sans |
| Épaisseur (mm) | 81.8 |
| Type de Plastique | PE - Polyéthylène |
| Express | Non |
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