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Idéale pour les professionnels de la restauration, cette Friteuse à Gaz avec Roues est pourvue de 3 brûleurs. Elle dispose d'une cuve dont la capacité est de 21 L. Sa zone froide, quant à elle, a une capacité de 5 L. Elle vous permet donc de réaliser de grandes quantités de frites.
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Friteuse à Gaz avec Roues - 3 Brûleurs - Propane
Cette Friteuse à Gaz avec Roues est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle dispose d'une cuve dont la capacité est de 21 L et possède 2 paniers de L 165 x P 335 x H 150 mm. Puissante, elle est traitée anti-corrosion et vous assure donc une durabilité certaine. Dotée d'une sécurité automatique, elle comprend une plage de température pouvant être réglée de 93°C à 205°C.
D'autre part, cette friteuse professionnelle est équipée de 3 brûleurs puissants vous permettant une montée en température très rapide afin d'améliorer la qualité de cuisson et Montée sur 4 pieds en Inox réglables en hauteur. Efficace, elle vous permet de réaliser 40 Kg de frites à l'heure. Grâce à sa vanne d'un diamètre 35 mm pour l'évacuation de l'huile usagée de friture, l'accès au bac de vidange est facile.
Le détendeur et le raccord ne sont pas fournis. Raccord nécessaire : 3/4 femelle - mâle 1/2 et Détendeur : 28 millibars minimum
NB : Utilisation déconseillée en extérieur.
Les injecteurs ne sont pas interchangeables. Merci de veiller à sélectionner le bon gaz lors de votre commande.
Il est obligatoire de réaliser l'installation par un professionnel et de conserver l'attestation d'installation pour votre assurance et la garantie.
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