Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau Cranté pour Cutter Electrique est muni de lames dentées à rotation inversée. Il…
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau Microdenté pour Cutter Electrique comprend des lames microdentées à rotation ré…
Ce Couteau Lisse pour Cutter Electrique est idéal pour les professionnels de la restauration. Il comprend des lames inversées et vous permet de préparer des farces fines, des mousselines ou encore des sauces, des émulsions, des beurres ou bien des duxelles.
Idéal pour les professionnels de la restauration, ce Couteau Lisse pour Cutter Electrique est doté de lames inversées. Il est spécialement conçu pour les farces fines et les mousselines. Il vous permet de hacher la viande ou encore de réaliser des sauces, émulsions, beurres composés ou des duxelles. Il est parfait pour obtenir des textures lisses et modifiées sur des produits cuits.
Fabrication française.
Plus d'informations :
| Référence | DCCL8001 |
| Marque | Dynamic |
| Pays de Fabrication | France |
| Express | Non |
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