Armoire Chauffante avec Système de Vaporisation - 15 x GN 1/1 - L2G

Armoire Chauffante avec Système de Vaporisation - 15 x GN 1/1

Cette Armoire Chauffante avec Système de Vaporisation est idéale pour les professionnels de la restauration. Elle peut contenir 15 bacs ou plaques de type GN 1/1 d'une profondeur de 65 mm. Fabriquée en acier inoxydable AISI 304, elle est à la fois robuste et durable. De plus, son isolation en mousse de polyuréthane. Ses parois sont isolées par de la laine de roche de 45 mm d'épaisseur. 

D'autre part, ses glissières sont embouties au pas de 71 mm et ses angles intérieurs rayonnés. Son système de vaporisation est à 5 niveaux et son système de chauffage fonctionne par convection avec possibilité d'utilisation en air sec ou humide selon les types d'aliments. Cette armoire professionnelle comprend un ventilateur centrifuge à l'arrière et un joint magnétique. Elle est également dotée d'un réservoir d'eau d'une capacité de 2,5 L à remplir manuellement. 

De plus, la température se règle de manière électronique jusqu'à 85°C. La fermeture se fait par un système de verrou ergonomique. L'armoire comprend également 4 roues de 100 mm de diamètre, dont 2 à freins, afin de faciliter son déplacement. Enfin, la porte s'ouvre à 270°.

Bacs GN 1/1 non fourni.

Plus d'informations : 

• Dimensions : L 570 x P 879 x H 1469 mm
• Alimentation : 230 V
• Puissance : 1500 W
• Capacité réservoir d'eau : 2,5 L
• Poids : 75 Kg