CL 50 Gourmet Coupe Légumes - 230 V
2 370,00 € HT
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En Bref
Ce coupe légumes professionnel CL 50 Gourmet 1 vitesse de la gamme Robot-Coupe vous permet de réaliser tous les types de coupes de fruits et légumes: émincés, coupes ondulées, râpés, bâtonnets, brunoises et gaufrettes, avec une extrême précision.
Caractéristiques
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Top Vente
CL 50 Coupe Légumes - 230 V
Produit Phare
CL 50 Ultra Coupe Légumes - 230 V
Description
CL 50 Gourmet Coupe Légumes - 230 V
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7 nouvelles coupes
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Grande Capacité Grande goulotte 132 cm2 pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. |
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Précision Goulotte cylindrique Ø 69 mm pour la coupe des légumes longs équipée d?un insert de maintien pour guider le légume ou le fruit pendant la coupe. |
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Spécial petites quantités Bac de réception amovible pour la brunoise en petites quantités et pour faciliter les procédures de nettoyage. Capacité : 600 g de pommes de terre 3x3x3 mm. |
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Grande variété de coupes Large collection de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe. |
Le Coupe-Légumes CL 50 Gourmet de Robot Coupe est un allié de choix pour les professionnels de la restauration (charcutiers, traiteurs, collectivités, restaurants), idéal pour 20 à 300 couverts.
Il dispose d’un couvercle amovible avec deux goulottes : une large pour les légumes volumineux et une cylindrique (Ø 6,9 cm) avec insert de maintien pour une coupe uniforme des légumes longs ou fragiles. Compatible avec 53 disques, il permet de varier facilement les préparations (macédoines, frites, brunoises, gaufrettes…).
Avec une vitesse de 375 tr/min, il garantit une coupe précise et régulière. Il est doté d’un bac amovible pour les petites quantités en brunoise, d’un bloc moteur en inox, d’un moteur asynchrone robuste, ainsi que de systèmes de sécurité (frein moteur et sécurité magnétique).
Facile à nettoyer grâce à ses éléments démontables, ce modèle est livré sans disque. Des accessoires complémentaires comme les kits Taboulé, Persil plat ou un porte-disques mural sont disponibles pour encore plus de praticité.
Les accessoires compatibles sont disponibles ici : accessoires pour CL 50 Gourmet.
Plus d'informations :
- Moteur asynchrone
- Vitesse : 375 tours/minute
- Débit : 250 kg/h
- Grande goulotte surface : 132 cm2
- Volume de chargement : 2,1 litres
- Goulotte cylindrique : 69 mm de diamètre
- Dimensions : L 390 x P 340 x H 610 mm
- Puissance : 550 W
- Alimentation : 230 V
- Poids : 22 kg
Selon vos besoins, choisissez votre modèle de coupe légumes CL 50 Gourmet Robot Coupe en monophasé ou triphasé.
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Questions & Réponses
Tristan Posée le 2023-12-18 17:58:25
Bonjour, comment cet appareil assure-t-il une coupe sécuritaire des légumes sans risque de coupures ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil assure une coupe sécuritaire des légumes grâce à son système de guidage des légumes ou fruits pendant la coupe. Il est doté d'une grande goulotte pour la coupe de légumes volumineux et d'une goulotte cylindrique de 69 mm de diamètre pour les légumes longs. Ces goulottes permettent de garder vos doigts à une distance sécuritaire des lames pendant que les légumes sont coupés. De plus, l'appareil est équipé d'une sécurité magnétique et d'un frein moteur pour un fonctionnement sûr. Cordialement.
Claude Posée le 2023-06-22 01:51:29
Bonjour, quelle est la capacité de cet appareil pour la coupe de légumes ?
Réponse : Bonjour ! Ce produit dispose d'une grande capacité grâce à sa grande goulotte de 132 cm² pour la coupe de légumes volumineux tels que le chou et le céleri. Il est également équipé d'une goulotte cylindrique pour les légumes longs et d'un bac de réception amovible pour la brunoise en petites quantités. Cordialement.
Paul Posée le 2023-03-13 05:44:00
Salut, combien de types de coupes cet appareil peut-il réaliser ?
Réponse : Bonjour ! Cet appareil permet une grande variété de coupes. Il dispose d'une large collection de 50 disques avec affûtage de lame haute précision pour une parfaite qualité de coupe. De plus, il offre 7 nouvelles coupes, dont 4 tailles de Gaufrettes et 3 tailles de Brunoises. Cordialement.
Nathalie Posée le 2023-02-12 18:20:21
Salut, est-ce que cet appareil est facile à nettoyer ?
Réponse : Bonjour ! Oui, ce produit est facile à nettoyer grâce à sa cuve et son couvercle métalliques qui sont démontables. De plus, il est équipé d'un bac de réception amovible qui facilite les procédures de nettoyage. Cordialement.
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