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Quoi de mieux qu'une vitrine à sushis de qualité pour la mise en valeur de vos sushis, tapas. Cette vitrine à sushis de la marque Hoshizaki, qualité japonaise a une capacité de 87 litres et une longueur de 2,1 mètres. L'emplacement du moteur se trouve à droite.
Vitrine à Sushi - 210 cm - Moteur à Droite
La vitrine à sushi HNC de Hoshizaki est conçue dans un souci de performance et d'esthétisme. Elle se pose facilement sur le comptoir grâce à sa forme contemporaine et moderne. La vitrine à sushi permettra de mettre en avant la qualité des sushis tout en les gardant au frais à température précise.
Grâce à sa technologie innovante, l'humidité et la température sont maintenues à des niveaux stables en permanence, contrairement à des méthodes de circulation d'air forcée qui sèchent les sushis et nuisent à leurs présentations. De ce fait, les sushis vont rester frais plus longtemps. Par ailleurs, il n'y a pas de condensation dans les vitrines à sushis ce qui empêche les gouttes d'eaux sur les produits. L'évaporateur statique possède un fort diamètre.
La vitre est bombée en façade et coulissante côté travail, le support de présentation est en PVC noir.
L'emplacement du moteur est à droite lorsque l'on est face à l'appareil.
Plus d'informations :
| Référence | HIHNC210BERB |
| Marque | Hoshizaki |
| Matière | Acier |
| Alimentation | 230 V |
| Volume (L) | 87 L |
| Finition Extérieure | Laqué Noir |
| Longueur (mm) | 2100 mm |
| Profondeur (mm) | 345 mm |
| Hauteur (mm) | 280 mm |
| Poids (kg) | 48 kg |
| Puissance (W) | 150 W |
| Express | Non |
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